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Bio-Verde Bio Kapernäpfel in Essig-Sud

Kapernäpfel sind die Früchte der Kapernpflanze: Kapern-Knospen, die nicht gepflückt werden, blühen auf und bilden danach eine fleischige, rundliche bis schotenförmige Frucht mit Samenkörnern im Innern. Die Bio Kapernäpfel von bio-verde kommen im Essig-Sud ins Glas.

Was im Glas steckt

Die Kapernäpfel machen 53 % des Inhalts aus, dazu kommen Wasser, 7 % Branntweinessig und Meersalz, alles aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Die Rohstoffe stammen aus der Türkei und Usbekistan. Die dekorativen Früchtchen sind ungesüßt, vegan, laktosefrei, in Rohkostqualität und ohne Konservierungsstoffe. Pro 100 g sind es 33 kcal und 7,1 g Salz.

Mediterran und dekorativ

Verwendungsideen für die mediterrane Küche findest du direkt beim Artikel. Optisch machen die Kapernäpfel mit ihren Stielen einiges her. Wir mögen, dass sie auf Platten ganz von selbst zum Hingucker werden. Nach dem Öffnen gehört das Glas unbedingt in den Kühlschrank. Hersteller ist die Isana NaturFeinkost aus Eresing.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

139 kj / 33 kcal

Fett

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

5,7 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

1,2 g

Salz

7,1 g

Das Produkt enthält 0,48 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,095 kg, was 0,45 BE entspricht

Bio-Verde Bio Kapernäpfel in Essig-Sud Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kapernäpfel in Essig-Sud

Zutaten

Kapernäpfel*(53%), Wasser, Branntweinessig*(7%), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

180 Gramm (g) (Abtropfgewicht: 95 g)

Verzehrempfehlung

Die dekorativen Früchtchen werden anstelle von Cornichons oder Oliven in der mediterranen Küche verwendet. Kapernäpfel eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käsegerichten wie Raclette und Fondue. Sie bereichern nicht nur optisch kalten Platten und Salate sondern eignen sich auch als Fingerfood.

Ursprung der Rohstoffe

Türkei

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 07.01.2028 oder länger

Artikelnummer

BIV-KPESS

EAN

4000915104622

Zertifikate