Zuckeralternativen

Hier findest du tolle Alternativen zum raffinierten Industriezucker. Zum einen haben sie zumeist einen niedrigeren glykämischen Index, zum anderen bringen sie auch noch ein tolles Aroma mit in deine Speisen und Gerichte. Teste sie aus!

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Bio DolceDi Apfelsüße
Rigoni di Asiago
Bio DolceDi Apfelsüße
Eingedickter Apfelsaft, neutral im Geschmack, ideal anstatt Zucker.
3,99 € *
Inhalt 350 Gramm (1,14 € * / 100 Gramm)
Birkenzucker (Xylit), 750g
Raab Vitalfood
Birkenzucker (Xylit), 750g
Toller Zuckerersatz und dabei noch Kalorienarm.
10,49 € *
Inhalt 750 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
Kokosblütenzucker, 250g
Janur
Kokosblütenzucker, 250g
Karamellig-aromatischer Kokosblütenzucker aus fairem Anbau und tollen Rohstoffen. Ideal als Zuckerersatz.
6,90 € *
Inhalt 250 Gramm (2,76 € * / 100 Gramm)
nicht verfügbar
Kokoszucker Curry
Janur
Kokoszucker Curry
Sobald Du das hübsche Schraubglas mit dem JANUR Kokoszucker Curry Gewürz öffnest, umgibt Dich ein Duft, wie Du ihn sonst nur auf der Gewürzinsel Java erleben kannst. Alle Zutaten sind absolut naturbelassen und in fairem Handel in kleinen...
8,90 € *
Inhalt 65 Gramm (13,69 € * / 100 Gramm)
Kokosblütenzucker im Nimmersattsack, 1kg
Janur
Kokosblütenzucker im Nimmersattsack, 1kg
Karamellig sanfter Geschmack und die Vielfältigkeit zeichen Kokosblütenzucker aus.
18,90 € *
Inhalt 1 Kilogramm
D-Mannose Pulver
Raab Vitalfood
D-Mannose Pulver
D-Mannose ist ein mit der Glucose und Galactose verwandter Einfachzucker. Die D-Mannose erkennt die Oberflächenstrukturen von Bakterien, wie z. B. E. Coli und dockt an diese an. Dadurch können die Bakterien gebunden werden. Raab...
47,90 € *
Inhalt 220 Gramm (21,77 € * / 100 Gramm)
Gelier Birkenzucker, 250g
Raab Vitalfood
Gelier Birkenzucker, 250g
Mit Raab Gelier-Birkenzucker können Sie Fruchtaufstriche ohne Zusatz von Zucker herstellen. Birkenzucker hat die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker.
5,90 € *
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
Bio Mascobado Vollrohrzucker, 1000g
GEPA
Bio Mascobado Vollrohrzucker, 1000g
Vollrohrzucker, der Gehalt an wichtigen Inhaltsstoffen bleibt erhalten (anders als bei weißem Raffinadezucker). Angenehmer und interessanter Eigengeschmack; vollwertiger und sinnvoller Ersatz für weißen Raffinadezucker; fördert den...
5,52 € *
Inhalt 1000 Gramm (0,55 € * / 100 Gramm)
Bio Faires Pfund Zucker, 500g
GEPA
Bio Faires Pfund Zucker, 500g
Vollrohrzucker, der Gehalt an wichtigen Inhaltsstoffen bleibt erhalten (anders als bei weißem Raffinadezucker). Angenehmer und interessanter Eigengeschmack; vollwertiger und sinnvoller Ersatz für weißen Raffinadezucker; fördert den...
2,98 € *
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
Bio Voll-Rohrzucker, 400g
Naturata
Bio Voll-Rohrzucker, 400g
Der Naturata Voll-Rohrzucker enthält den kompletten Melasseanteil des Zuckerrohrs. Dadurch hat er ein erdiges Aussehen und einen intensiv karamellartigen, malzigen Geschmack. Dieser verleiht insbesondere süßen Speisen und Kuchen sowie...
3,58 € *
Inhalt 400 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
NEU
Bio Xylit, 500g
dennree
Bio Xylit, 500g
Bio-Xylit ist eine kalorienreduzierte Zuckeralternative. Dennree Xylit wird aus Bio-Mais gewonnen und hat fast die gleiche Süßkraft wie Zucker, jedoch 40% weniger Kalorien. Es eignet sich bestens zum Backen sowie zur Herstellung von...
7,98 € *
Inhalt 500 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
NEU
Bio Xylit Goldstaub, 350g
Birkengold
Bio Xylit Goldstaub, 350g
Birkengold Bio Xylit Goldstaub ist ein feingemahlenes Qualitätsprodukt aus biologischer Landwirtschaft. Es besteht aus rein pflanzlichen Rohstoffen und wird aus Bio Mais gewonnen.
8,98 € *
Inhalt 350 Gramm (2,57 € * / 100 Gramm)
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Zuckeralternativen bei greenist.de:

Bio Zuckerersatz als gesunde Alternative zu Süßungsmitteln

Süße Aufläufe, Kuchen, Torten oder Desserts, wenn es um das Süßen von Speisen und Getränken geht, ist die Entscheidung für Bio Zuckerersatz stets richtig. Eine gesunde Alternative zu Zucker schadet dem Körper nicht. Unsere Produkte lassen sich zu vielfältigen Zubereitungen verwenden und geben Gerichten ein wunderbares Aroma.

Vom Birkenzucker bis zum Kokosblütenzucker

Unser Original Birkenzucker stammt aus europäischen Hölzern wie der Birke aus Finnland und ist wesentlich kalorienärmer, als dies bei herkömmlichem Zucker der Fall ist. Für ein Kuchen- oder Auflaufgericht verwendet man sogar 40 % weniger Birkenzucker. Die gesunde Alternative zu Zucker ist vegan-, sowie gluten- und laktosefrei. Wer beim Süßen auf einen interessanten Geschmack setzt, sollte sich für Kokosblütenzucker als Bio Zuckerersatz entscheiden. Der braune Bio Zuckerersatz ist in seiner Konsistenz weicher als herkömmlicher Zucker und enthält gleichzeitig viele gesunde Nährstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.

Feine Apfelsüße für Kaffee oder Tee

Wer statt dessen lieber auf die Süße aus konzentrierten Äpfeln setzen möchte, sollte sich für Apfelsüße als Alternative zu Zucker entscheiden. Die feine Süße lässt sich sogar in Kaffee oder Tee verwenden. Ein niedrigerer glykämischer Index lässt Deinen Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr weniger stark steigen, als bei normalem Zucker.

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