Gemmotherapie: Knospen-Gemmomazerate von Heidak

Gemmomazerate aus Knospen: Herstellung, Dosierung und Lagerung

Gemmotherapie stellt nicht Blatt, Blüte oder Wurzel in den Mittelpunkt, sondern die Knospe. Sie ist das junge Pflanzengewebe, aus dem später Triebe, Blätter und Blüten hervorgehen, und wird im Frühjahr kurz vor dem Austrieb geerntet. Der Name leitet sich vom lateinischen gemma ab, der Knospe. Geprägt wurde der Begriff Mitte des 20. Jahrhunderts von einem belgischen Arzt; seither wird die Gemmotherapie der Naturheilkunde zugerechnet, und die Knospenmedizin hat vor allem in der französischen und belgischen Pflanzenkunde ihre Tradition.

Bäume und Sträucher in der Gemmotherapie: diese Knospen führen wir

Heidak bietet bei uns Gemmomazerate aus den Knospen von Bergkiefer, Esche, Eiche, Feige, Hasel, Heckenrose, Heidelbeere, Himbeere, Moorbirke, Preiselbeere, Schwarzer Johannisbeere, Silberlinde, Walnuss, Weinrebe und Wacholder an. Das ist ein bunter Querschnitt: Waldbäume wie Eiche und Esche, Obststräucher wie Himbeere und Johannisbeere, dazu die Feige aus dem Mittelmeerraum und die Weinrebe. Mit welcher Pflanze du anfängst, entscheidest du selbst; die Artikelseite nennt jeweils Pflanzenart, Pflanzenteil und Herkunft.

Gemmomazerat Herstellung: von der frischen Knospe zum Auszug

Gemmomazerate werden aus frischen Knospen hergestellt, nicht aus getrocknetem Material, denn die Extraktion gelingt am besten, solange das Gewebe saftig ist. Mazeration heißt schlicht Einlegen: Die Knospen ziehen über mehrere Wochen in einem Gemisch aus Glycerin, Alkohol und Wasser, dann wird abgepresst und der Auszug gefiltert. Ein Mazerat entsteht kalt, ohne Erhitzen. Wie ein Hersteller im Einzelnen arbeitet, also Erntezeitpunkt, Mischungsverhältnis und Alkoholanteil, unterscheidet sich von Marke zu Marke und steht auf dem Etikett oder der Herstellerseite.

Knospen-Gemmomazerate: Anwendung und Dosierung

Eine Gemmotherapie-Dosierung ist keine feste Zahl, sondern Sache des einzelnen Produkts. Die Verzehrempfehlung auf dem Etikett nennt, wie viele Sprühstöße oder wie viel Flüssigkeit pro Tag vorgesehen sind; die angegebene Tagesmenge sollte nicht überschritten werden. Die Gemmomazerate von Heidak gibt es in 30-ml-Flaschen, überwiegend als Spray, das das Abzählen erleichtert. Für einige Sorten, etwa Schwarze Johannisbeere, Feige, Himbeere, Heidelbeere und Bergkiefer, bieten wir zusätzlich eine Nachfüllpackung an. Sie ersetzt den Kauf einer neuen Sprühflasche.

Weil Gemmomazerate Alkohol enthalten können, schauen Kinder, Schwangere, Stillende und alle, die auf Alkohol verzichten, vor dem Kauf auf die Zusammensetzung des einzelnen Artikels. Wer regelmäßig Medikamente nimmt, spricht die Einnahme vorher mit der Arztpraxis oder der Apotheke ab.

Gemmotherapie Lagerung: dunkel, kühl, gut verschlossen

Gemmomazerate lagert man dunkel, kühl und fest verschlossen, am besten im Schrank abseits von Herd und Heizung. Nach jedem Gebrauch den Sprühkopf wieder aufsetzen, die Flasche außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Wie lange ein angebrochenes Fläschchen verwendbar bleibt, steht auf dem Etikett.

Bio-Gemmotherapie: Qualität am Etikett erkennen

Bio ist bei Gemmomazeraten wie bei allen Lebensmitteln eine Kennzeichnungsfrage: Bio-Qualität erkennst du am Bio-Logo und an der Kontrollangabe auf der Packung, nicht an Begriffen wie „naturbelassen“. Wo ein Artikel das Bio-Logo trägt, steht es auf der Artikelseite. Darüber hinaus verrät das Etikett, ob der Auszug aus der Knospe oder aus Blättern stammt, welche Pflanzenart gemeint ist und wie der Auszug angesetzt wurde.

Viele landen über Suchanfragen wie „Knospenextrakte Gesundheit“, „Knospen Vitalstoffe“ oder „pflanzliche Gemmotherapie Wirkung“ bei uns. Was ein Produkt dazu sagen darf, regelt allein seine Kennzeichnung, und für Knospenauszüge ist in der EU-Liste der zugelassenen Angaben bislang nichts eingetragen. Deshalb beschreiben wir hier Herkunft, Herstellung und Anwendung, mehr nicht.

Du hast Fragen zu einer Sorte oder suchst eine Knospe, die du bei uns nicht findest? Schreib uns, wir geben die Rückmeldung an den Einkauf weiter.