Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

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Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

Sardellenfilets, handfiletiert und in Bio-Olivenöl extra nativ eingelegt: Abgepackt wird in Galicien, im Nordwesten Spaniens. Die Anchovis kommen aus Wildfang vor der spanischen Nordküste.

Sardellenfilets aus kontrollierter Küstenfischerei

Die Fische sind Europäische Sardellen (Engraulis encrasicolus) aus dem Fanggebiet FAO 27.VIII.c vor der spanischen Nordküste. Abgepackt werden sie bei Conservas Antonio Pérez Lafuente in Vilanova de Arousa. Dort filetiert man die Sardellen von Hand und würzt sie nach galicischen Rezepten. Mit 60 % Fischanteil und 40 % Öl ist die Rezeptur klar gewichtet: Die Sardellen stehen im Vordergrund, das Öl trägt.

In Bio-Olivenöl extra nativ eingelegt

Das Öl stammt aus erster Kaltpressung und aus kontrolliert biologischem Anbau. Es umhüllt die Filets und lässt sich nach dem Essen weiterverwenden, etwa für eine Vinaigrette oder zum Anbraten von Knoblauch.

Auf Butterbrot, in Pasta, in Salaten, in einer Sauce: Sardellenfilets liefern Würze, wo sonst Salz und Brühe stehen würden. Wir mögen, dass hier nur Sardellen, Salz und Olivenöl in der Rezeptur stehen.

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und die Filets mit Öl bedeckt halten.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

729 kj / 174 kcal

Fett

13 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,0 g

Kohlenhydrate

< 0,5 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

23,0 g

Salz

10 g

Das Produkt enthält 0,03 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,03 kg, was 0,01 BE entspricht

Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g Produktdetails

Bezeichnung

Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

Zutaten

SARDELLENFILETS**** [Sardellen**** (Engraulis encrasicolus), Salz](60%), Olivenöl nativ extra*(40%) ****aus Wildfang *kontrolliert biologischer Anbau

Inverkehrbringer

Pandomar – Conservas Antonio Pérez Lafuente, SA, Rua Xunqueira, 3, Vilanova de Arousa, PONTEVEDRA, SPANIEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.08.2027 oder länger

Artikelnummer

PDM-SRDFO

EAN

8412439287006

Bewertungen für Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

5.0 Hubert S. • 06.11.2024 verifizierter Käufer

erstklassige Qualität

1.0 Laura B. • 29.10.2024

Leider versalzen

Ich habe versucht sie zu essen, mehr als eine kleine Sardelle habe ich aber aufgrund der gleichzeitig aufzunehmenden Salzmenge nicht geschafft. Ich schmeckte zu 20% Sardelle und zu 80% Salz. Sehr schweren Herzens habe ich den Rest der Dose entsorgt.

5.0 Jürgen • 24.05.2024

Es gibt nichts besseres

Tolles Produkt. Zart, ohne Gräten. Bekömmlich.

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Fragen & Antworten zum Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

F: Woher stammen die Sardellen von Pan do Mar? A: Aus Wildfang vor der spanischen Nordküste, Fanggebiet FAO 27.VIII.c. Der Hersteller nennt sie Sardellenfilets aus kontrollierter Küstenfischerei.

F: Wie lange sind Sardellenfilets nach dem Öffnen haltbar? A: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, die Filets mit Öl bedecken und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

F: Kann man Sardellenfilets direkt essen? A: Ja, das Produkt kann kalt verzehrt werden. Die Filets sind angenehm mild gesalzen, passen aufs Brot, in Salate, Pasta und Saucen.

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