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Bio-Verde Bio Kapern in Essig-Sud

Die Bio Kapern in Essig-Sud von bio-verde sind die klassische Würzzutat für kalte Saucen, Salate und mediterrane Gerichte. Die Knospen werden nach einem bestimmten System gewässert und anschließend in Essig-Sud eingelegt.

Kapern in Bio-Qualität

Die Kapern machen 56 % des Glasinhalts aus, dazu kommen Wasser, 7 % Branntweinessig und Meersalz, alles aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Die Rohstoffe stammen aus der Türkei und Usbekistan. Die Kapern sind ungesüßt, vegan, laktosefrei und in Rohkostqualität. Pro 100 g sind es 37 kcal und 9,9 g Salz.

Würzen und Verfeinern

Kapern lassen sich vielseitig zum Würzen und Verfeinern einsetzen. Hauptsächlich kommen sie in kalte Saucen sowie in Kartoffel- und Nudelsalate. Du kannst sie außerdem zu Fisch, als Pizzabelag oder zu Gemüse geben. Wir mögen, wie viel Würze eine Handvoll davon bringt. Nach dem Öffnen gehört das Glas in den Kühlschrank. Hersteller ist die Isana NaturFeinkost aus Eresing.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

156 kj / 37 kcal

Fett

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

5,7 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

2,1 g

Salz

9,9 g

Das Produkt enthält 0,48 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,1 kg, was 0,48 BE entspricht

Bio-Verde Bio Kapern in Essig-Sud Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kapern in Essig-Sud

Zutaten

Kapern* (56%), Wasser, Branntweinessig* (7%), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

180 Gramm (g) (Abtropfgewicht: 100 g)

Verzehrempfehlung

Kapern können vielseitig zum Würzen und Verfeinern von Gerichten verwendet werden. Haupteinsatzgebiete sind kalte Saucen, sowie Kartoffel- und Nudel-Salate. Des weiteren eignen sie sich zu Fisch, als Pizzabelag oder zu Gemüse.

Ursprung der Rohstoffe

Türkei

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 12.08.2027 oder länger

Artikelnummer

BIV-KPED

EAN

4000915104615

Zertifikate