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Mani Bio Oliven mit Koriandersamen & rosa Pfeffer

Bio Oliven mit Koriandersamen & rosa Pfeffer

Inhalt: 0.205 Kilogramm

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3,99 €

19,46 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Mani Bio Oliven mit Koriandersamen & rosa Pfeffer

Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden nur in Bio Olivenöl nativ extra, Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert und direkt vakuumverpackt- der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität! Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Als Mani-Kenner sollten Sie diese Variante unbedingt ausprobieren! Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert. Spezifikationen der Rohstoffe: Grüne Amfissa Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, knackig, milder Geschmack. In 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung/Fermentation. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Fertige Produkt Spezifikationen: - Sensorische Eigenschaften: Feste Oliven, mit frischer Säure und dem feinen Aroma von Koriandersamen, rosa Pfeffer und fruchtigem Olivenöl, leicht gesalzen. - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden)

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g / zubereitetes Produkt
Brennwert
614,00 kj / 147,00 kcal
Fett
14,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,20 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,50 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
10,00 g
Kohlenhydrate
2,00 g
davon Zucker
0,00 g
Ballaststoffe
4,00 g
Eiweiß
1,50 g
Salz
3,40 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Oliven mit Koriandersamen & rosa Pfeffer

Zutaten

Grüne Oliven*º (96,8%), Meersalz, natives Olivenöl extra* (2%), rosa Pfeffer* (0,6%), Koriandersamen* (0,6%) ºNaturland Fair zertifiziert (96,8%) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

205 g

Verwendungs- und Verarbeitungshinweise

Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.

Ursprung der Rohstoffe

Griechenland

Produziert/Verpackt in

Griechenland

Inverkehrbringer

Bläuel Greek Organic Products, Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland

Bio Kontrollstelle

GR-BIO-03 (BIO HELLAS)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Griechenland

Lagerung

Nach dem Oeffnen kuehl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Korriander

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 16.07.2023 oder länger

Artikelnummer

MAN-GOLKRP

EAN

5202423123211

Rechtliche Hinweise

Fermentiert

Zertifikate

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