LaSelva Bio Bruschetta Tomate, 150 g

Die Bio Bruschetta Tomate von LaSelva ist ein cremiger, vegetarischer Brotaufstrich, der zu 93 Prozent aus Tomaten besteht. Dazu kommen natives Olivenöl extra, Basilikum, Meersalz, Knoblauch und Oregano. Die Tomaten stammen aus Italien, der Geschmack ist fruchtig mit feiner Basilikumnote.

Bruschetta auf Weißbrot, kalt oder erhitzt

Streiche die Bruschetta auf geröstetes Weißbrot und serviere sie als Antipasto. Der Hersteller empfiehlt sie kalt oder erhitzt als Vorspeise. Du kannst den Aufstrich auch löffelweise unter Pasta rühren, das ist unsere Idee und keine Herstellerangabe. Nährwerte pro 100 g: 75 kcal, 5,2 g Fett, 2,6 g Zucker, 1,3 g Salz. Der Aufstrich ist vegan und laktosefrei. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, ungeöffnet trocken und vor Licht und Wärme geschützt.

LaSelva: Bio-Pionier aus der Maremma

LaSelva wurde 1980 von Karl Egger gegründet und führt ein Bio-Landgut in der toskanischen Maremma. Wir mögen an dieser Bruschetta, dass 93 Prozent Tomaten drin sind, weil der Tomatengeschmack so im Vordergrund steht und das Glas ohne lange Zutatenkette auskommt. Alle pflanzlichen Zutaten außer dem Meersalz stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.