Sonnentor Bio Steakgewürz Steak That vegan, 50 g

Rosmarin, Knoblauch und ein kräftiger Anteil sonnengetrockneter Tomaten: Das Bio Steakgewürz "Steak That" von Sonnentor bringt mediterrane Würze auf Steak, Gemüse und alles, was auf den Grill kommt.

Steak That – ein veganes Grillgewürz mit mediterranem Charakter

Die Mischung setzt auf sechs klar erkennbare Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: Knoblauch, Rosmarin und Thymian bilden das würzig-krautige Fundament, während Tomatenflocken mit einem Anteil von 20 % eine fruchtig-herzhafte Tiefe beisteuern. Schwarzer Pfeffer und gelbe Zwiebelstücke runden das Profil ab. Obwohl der Name aufs Steak zielt, ist die Mischung selbst rein pflanzlich – und passt damit ebenso zu Grillgemüse, Tofu, Halloumi oder Fisch.

Ohne zugesetztes Salz: die Aromen im Vordergrund

Mit nur 0,06 g Salz pro 100 g kommt "Steak That" fast ohne Salz aus. Das lässt die Kräuter- und Tomatennote klar durchkommen und du entscheidest selbst, wie viel Salz an dein Grillgut kommt. Genau diese Zurückhaltung bei den Zusätzen schätzen wir bei greenist.

Anwendung: marinieren, einreiben oder streuen

Das Gewürz mit etwas Öl zu einer Paste verrühren und das Grillgut damit einreiben oder marinieren. Alternativ pur über das fertig gegrillte Steak, Gemüse oder Sandwich streuen.

Sonnentor: Bio-Gewürze aus dem Waldviertel

Sonnentor wurde 1988 von Johannes Gutmann im österreichischen Waldviertel gegründet und ist heute für seine sortenreinen Bio-Gewürzmischungen bekannt. Auch "Steak That" kommt ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe aus.