Bauckhof Bio 5-Korn Flocken glutenfrei, 475g

Ein vielseitiges Multitalent fürs Frühstück: Diese glutenfreien 5-Korn Flocken von Bauckhof vereinen Hafer, Vollkornreis, Buchweizen, Hirse und Quinoa zu einer ausgewogenen Mischung in Demeter-Qualität – ideal für Müsli, Porridge oder zum Backen.

Glutenfreie Flocken aus fünf Zutaten – ausgewogen kombiniert

Die Basis bildet norddeutscher Hafer aus biodynamischem Anbau mit einem Anteil von rund drei Vierteln. Ergänzt wird er durch zarte Flocken aus Vollkornreis, Buchweizen, Quinoa und Hirse. Alle fünf Komponenten stammen aus streng kontrollierter Ökologie. Verwendet wird ausschließlich glutenfreier Hafer, der schon beim Anbau, beim Transport und in der Verarbeitung von glutenhaltigem Getreide getrennt bleibt – so eignet sich die Mischung auch für Menschen mit Zöliakie.

Schonende Herstellung in der glutenfreien Flockenmühle

Die Verarbeitung erfolgt in einer spezialisierten Mühle, in der ausschließlich glutenfreie Rohstoffe verarbeitet werden. So lassen sich Verunreinigungen ausschließen. Jede Charge wird zusätzlich im hauseigenen Glutenlabor analysiert und ist bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Ob im Müsli, als cremiges Porridge oder eingebacken in Brot – die Mischung überzeugt durch ihre Vielseitigkeit. Bei greenist schätzen wir an ihr die handwerkliche Demeter-Qualität, nach der wir unser Sortiment sorgfältig auswählen.