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Unsere Empfehlung
Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Bauckhof Backmischung Wunderbrød mit Kurkuam auf der Basis von glutenfreien Hafervollkornflocken mit Gold-Leinsaat. Die Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Das Brot ist mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsaat und Chiasamen verfeinert.
Die Skandinavier sind dafür bekannt, gutes Haferbrot zu backen; die Kombi aus Hafer und Saaten ist einfach perfekt.
Holen Sie sich mit unserem Wunderbrod ein bisschen "Hyggeligkeit", Gemütlichkeit und desen besonderen Hafer-Saaten Genuss in die eigene Küche.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,6 kg, was 17,00 BE entspricht
Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei Produktdetails
Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete
Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Kurkuma* 0,02
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
600 g
Zubereitung: 1) 600 g Mischung mit 500 ml kaltem Wasser übergießen, gut verrühren und 5–10 Minuten quellen lassen. 2) Den Teig in drei Teile teilen und zwischen Backpapierbögen dünn ausrollen. Den oberen Bogen entfernen. 3) Die Teigplatten mit einem großen Messer quadratisch einkerben, sodass Sollbruchstellen für Knäckebrotstücke entstehen. 4) Die Bögen mit dem eingekerbten Teig auf Bleche platzieren. 5) Nach Geschmack mit etwas Sesam oder Meersalz bestreuen. 6) Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft alle drei Bleche für ca. 35 Minuten gemeinsam backen. 7) Gut auskühlen lassen und an den Sollbruchstellen brechen. Gegebenenfalls nicht so dünn ausgerollte Knäckebrot-Stücke noch etwas nachbacken. Tipp: Das Knäckebrot lässt sich luftdicht verpackt etwa 3–4 Wochen aufbewahren.
Diverse
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bitte kühl und trocken lagern.
Laut Rezeptur enthalten: HAFER, SESAM, Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 18.05.2025 oder länger
BAU-WUBRKK
4015637827377
Bewertungen für Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Leckeres Brot, schnelle Lieferung
Zu viele ganze Körner. Habe versucht sie vorher zu mahlen. Allerdings wurde mir das Brot dennoch nicht aus den Händen gerissen.
schmeckt hervorragend
Im Brotbackautomaten aufbacken möglich?
Ist das Aufbacken dieser Brotmischung im Brotbackautomaten möglich?
Nein, diese Brotbackmischung kann nicht mithilfe des Automaten aufgebacken werden.
Rezepte für Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Rezepte für Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Kundenbewertungen für Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Leckeres Brot, schnelle Lieferung
Zu viele ganze Körner. Habe versucht sie vorher zu mahlen. Allerdings wurde mir das Brot dennoch nicht aus den Händen gerissen.
schmeckt hervorragend
Ich mag alle Brote von Wunderbrod, aber dieses ist mein neuer Favorite.
Wunderbrod macht def super glutenfreie Brotmischungen. Da vermisse ich "normale" Brote wirklich nicht mehr.
super lecker
Aufgrund meiner Histaminintoleranz bin ich etwas eingeschränkt bei der Lebensmittelauswahl. Ich vertrage kein Mehl, keine Hefe und kein Gluten. Diese Brotmischung ist ideal in der Zusammensetzung und simpel in der Herstellung meines eigenem Brotes. Es ist sehr lecker und super bekömmlich.
Sehr lecker!
Habe mich jetzt durch alle drei Wunderbrod-Varianten probiert und fand das hier leider etwas bitter. Vermutlich durch Kurkuma, hat man bei verschiedenen Belägen immer einen bitteren Beigeschmack. Würde demnächst eher zum Nussbrot oder dem klassischen greifen.
Das Bauck Wunderbrot schmeckt herrlich kernig und ist sehr schnell zubereitet.
Es ist sehr gehaltvoll und man isst weniger als von anderem Brot.
Ich ergänze es noch mit verschiedenen Kräutern, wie Oregano oder Keltische Kräuterküce.
Auch geröstete Walnüsse, die man grob zerkleinert, verfeinern das ganze noch.
Einfache Handhabung gutes Ergebins
Klappt und schmeckt hervorragend. Alle Erwartungen wurden erfüllt,
Top Qualität und einfache Zubereitung
Leckeres Brot und für mich eine super Alternative ohne überflüssige Inhaltsstoffe
Das Brot schmeckt super und gelingt immer
Noch nicht probiert
Gesundes, leckeres Brot. Einfach zu backen und glutenfrei.
Das Brot ist top. Einfach, tolle Geschmack und schnell fertig!
Über ein paar Tipps für den Brotbackautomat würde ich mich freuen
Alles bestens
Das Brot ist wirklich extrem lecker und noch nach Tagen saftig. Das Backen ist einfach.
Andere Bewertungen nachdenen das Brot zu hart und trocken sein soll, kann ich nicht nachvollziehen. Ich vermute, da ist dann wohl etwas beim Backen falsch gelaufen.
Absolute Empfehlung.
Top!
Zu hart,zu trocken.
Leider war eine Packung leicht kaputt - aber das Brot ist Saulecker
Schmeckt gut
Einfacher geht es nicht. Gut gelungen und schmeckt gut.
Ich bin Allergikerin und darf nur Haferbrot essen, diese Zusätze in dieser Backmischung vertrage ich alle sehr gut, ich bin froh dieses Produkt gefunden zu haben.
Ware wie beschrieben, pünktlich geliefert, gerne wieder ?
Gold-Medaille!
Schmeckt super lecker
leicht zuzubereiten und wirklich sehr lecker
Da ich Allergikerin bin und nur Hafermehlbrot vertrage, kenne ich es schon sehr lange bin zufrieden und es bekommt mir sehr gut.
Kann und will es weiter empfehlen.
Gute Qualität
Bekannt und immernoch lecker !
Einfache Zubereitung, lecker ...ich vermahle die Zubereitung in einer Mühle feiner dann vertrage ich sie besser ( bei sensiblen Darm)
War leider vergriffen
Richtig lecker!
ok.
einfach nur super lecker
alles gut
sehr guter Geschmack
Auch großartig, einfach zum backen und sehr lecker... ganu anderst als das "blaue" aber auch sehr zu empfehlen. Wenn man ein Glutenfreies Brot sucht wird man hier sicher fündig...
Im Brotbackautomaten aufbacken möglich?
Ist das Aufbacken dieser Brotmischung im Brotbackautomaten möglich?
Nein, diese Brotbackmischung kann nicht mithilfe des Automaten aufgebacken werden.
* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben