Rosengarten Bio Beeren-Müsli mit Buchweizenflakes, 750g

Rosengarten Beeren-Müsli ist ein fruchtiges Frühstücksmüsli, das ohne Kristallzucker auskommt: Haferflocken und Weizenvollkornflocken als Basis, dazu Sultaninen, Apfelstücke und gefriergetrocknete Beeren, die beim Löffeln für kleine, säuerliche Überraschungen sorgen.

Vollkornflocken, Buchweizenflakes und gepuffter Dinkel

Den Grundstock bilden Haferflocken und Weizenvollkornflocken (14 %). Buchweizenflakes (5 %) bringen Knusper in die Schüssel, gepuffter Dinkel mit einem Hauch Honig (0,6 %) macht das Müsli luftig, Sonnenblumenkerne runden es nussig ab. Insgesamt liegt der Vollkornanteil bei rund 69 %. Das erklärt auch, warum das Müsli satte 9,7 g Ballaststoffe je 100 g liefert und damit als ballaststoffreich gelten darf. Die Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau, ihre Herkunft wechselt je nach Ernte und lässt sich deshalb nicht auf ein Land festlegen.

Beeren-Müsli mit Sultaninen, Himbeeren und Johannisbeeren

Die Süße kommt hier aus der Frucht, insgesamt stecken laut Nährwerttabelle 15,1 g Zucker je 100 g im Müsli: Sultaninen bilden mit 17 % den größten Fruchtanteil, dazu kommen getrocknete Apfelstücke. Das Besondere sind die gefriergetrockneten roten Johannisbeeren (1 %) und Himbeeren (0,7 %). Sie sind leicht, bruchempfindlich und angenehm säuerlich; zusammen mit Milch, Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative entsteht daraus das Beerenaroma, das dem Müsli seinen Namen gibt. Kristallzucker wird nicht zugesetzt, nur das bisschen Honig im gepufften Dinkel sorgt für Süße.

Wir mögen, dass hier die Frucht den Ton angibt und kein Zucker aus der Tüte.

Von der Minderleinsmühle: Rosengarten und Müsli seit 1985

Rosengarten ist die Naturkost-Marke der Minderleinsmühle in Franken, einem Familienunternehmen, das seit 1776 besteht. Die Erfolgsgeschichte der Marke begann mit dem Mischen von Müsli, und bis heute gehört das Müsli zum Kern des Sortiments. Wenn du morgens gern etwas zum Kauen hast, aber keine Zuckerbombe möchtest, ist dieses Müsli eine Antwort: Es lässt sich mit Milch, Joghurt oder Pflanzendrink genießen oder trocken als Snack aus der Hand.

Mit Honig im Dinkel ist es vegetarisch, aber nicht vegan.