Hensel Bio Waldfrucht-Müsli

Das Waldfrucht-Müsli von Hensel verbindet Vollkornflocken mit Beeren: gefriergetrocknete Himbeeren (1,5 Prozent) und Brombeeren (0,9 Prozent) sind ganz in der Mischung. Dazu kommen Weizen-, Hafer- und Gerstenflocken, Rosinen, Apfelstücke, Sonnenblumenkerne und Mandelkerne. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft und Herstellung

Die Vollkornflocken stammen laut Hersteller aus heimischem Getreide, und wo immer möglich werden regionale Zutaten verwendet. Als Herkunft der Rohstoffe nennt der Hersteller Landwirtschaft in der EU und außerhalb der EU; sie kann je nach Ernte wechseln. In der Müsli-Reihe von Hensel werden laut Salus die Vollkornflocken gewalzt, Nüsse von Hand verlesen und Früchte gefriergetrocknet. Die Gefriertrocknung lässt die Himbeeren und Brombeeren als ganze, leichte Früchte in der Mischung. Hergestellt wird bei Schoenenberger in Bruckmühl.

Nährwerte und Genuss

Pro 100 Gramm enthält das Müsli 9 Gramm Ballaststoffe und 12 Gramm Eiweiß, dazu 8 Gramm Fett und 362 Kilokalorien. Der Hersteller beschreibt es als reich an Ballaststoffen, natriumarm und als pflanzliche Eiweißquelle. Die 14 Gramm Zucker sind von Natur aus in Früchten und Flocken enthalten. Es können harte Teile von Früchten oder Nüssen dabei sein. Du kannst das Müsli mit Milch, Pflanzendrink oder Joghurt essen, pur knabbern oder als Basis für einen Porridge verwenden. Wir mögen an der Mischung, dass die Beeren ganz bleiben und das Müsli ohne Aromen und Zusatzstoffe auskommt. Bitte kühl und trocken lagern; zum Verschließen lässt sich das vordere Etikett der Tüte abziehen.