Davert Bio Hafer Porridge Vanille mit Dattel, 455g

Ein Porridge, das seine Süße aus Datteln zieht und sein Aroma aus gemahlener Vanille: 86 Prozent Haferflocken, dazu Erdmandelmehl, Dattelgranulat und eine Prise Meersalz.

Hafer als Basis

Die Basis bilden Haferflocken mit 86 Prozent. Zartblatt-Flocken quellen schnell und fein, deshalb genügt heiße Flüssigkeit. Als Vollkornprodukt bringt der Hafer 9,8 Gramm Ballaststoffe je 100 Gramm mit und macht die Mischung ballaststoffreich. Mit 11 Gramm Eiweiß je 100 Gramm ist sie außerdem eine Proteinquelle.

Erdmandel: eine Knolle, keine Nuss

Erdmandelmehl klingt nach Nuss, ist aber keine: Die Erdmandel ist die kleine Knolle des Erdmandelgrases. Sie schmeckt mild mandelähnlich und leicht süßlich und gibt dem Porridge eine sanfte Cremigkeit.

Mit Dattel gesüßt

Die Süße kommt aus 4,2 Prozent Dattelgranulat aus Dattelsaftkonzentrat und Reismehl. Es ist kein Zucker zugesetzt. Das Porridge enthält von Natur aus Zucker, 5,2 Gramm je 100 Gramm, aus Dattel und Hafer. Der Geschmack ist karamellig-mild.

Vanille ohne Aroma

Die Vanille ist gemahlene Vanille mit 0,3 Prozent, kein Aroma. Man sieht die dunklen Punkte im Porridge.

Davert

Davert ist ein Bio-Hersteller aus Ascheberg in Nordrhein-Westfalen. Wir mögen an diesem Porridge, dass fünf Zutaten reichen und die Süße aus der Frucht kommt. Es ist vegan und enthält Hafer, der Gluten enthalten kann, achte also bei Gluten-Unverträglichkeit auf die Packung.