Ombar Bio Rohschokoladen-Riegel mit Pistaziencreme, 42g

Ein Schokoriegel mit Pistaziencreme, der ohne Rohrzucker süß wird: Der Ombar Pistazien Creme Riegel steckt eine Füllung aus Pistazienpaste und Kokoscreme in eine Hülle aus mindestens 60 % ungeröstetem Kakao. Er ist vegan, glutenfrei und frei von Palmöl.

Rohschokolade mit Pistaziencreme: ungerösteter Kakao, Kokosblütenzucker

Ombar röstet den Kakao nicht, sondern verarbeitet ihn roh. Das Ergebnis ist eine dunkle, herbe Schokolade, die ohne den Röstton auskommt. Gesüßt wird allein mit Kokosblütenzucker, dazu kommen Kakaobutter, Vanilleextrakt und eine Prise Meersalz, das die nussige Pistazie betont. Die Rohstoffe stammen aus Ecuador, Madagaskar, den Philippinen und der EU; Kakao und Kakaobutter sind nach den Fair-for-Life-Standards fair gehandelt.

Wir mögen an diesem Riegel, dass nur sieben Zutaten drinstecken und die Süße vom Kokosblütenzucker kommt.

Der Riegel für die Jackentasche

Er passt in jede Jackentasche, und wenn du nach dem Mittagessen etwas Dunkles mit cremiger Mitte brauchst, ist er schneller ausgepackt als jedes Dessert. Die weiche Pistazienfüllung bildet den Kontrast zur festen Schokoladenhülle.

Ombar: Rohschokolade seit 2007

Das britische Unternehmen gründete Richard im Jahr 2007 mit der Idee, Kakao möglichst unverändert zu verarbeiten. Heute gehören neben der Pistazien-Variante weitere Riegel mit unterschiedlichen Füllungen und Kakaoanteilen zum Sortiment.