BioGourmet Bio Röstzwiebel-Schmalz vegan, 150g

Das BioGourmet Röstzwiebel-Schmalz ist ein rein pflanzlicher, veganer Brotaufstrich – herzhaft und deftig wie klassisches Schmalz, aber ganz ohne tierische Fette. Goldbraun geröstete Zwiebeln treffen auf eine feine Apfelnote und machen es zum würzigen Begleiter für Brot und Vesper.

Veganes Schmalz mit Röstzwiebeln und Apfel

Die streichzarte Grundlage bilden pflanzliche Fette und Sonnenblumenöl. Ihren Charakter bekommt die Mischung von gerösteten Zwiebeln und getrockneten Äpfeln, ergänzt durch Apfelsaftkonzentrat, Tomatenmark und eine würzige Tiefe aus Tamari. So entsteht ein Aufstrich, der die deftige Note von Zwiebelschmalz trifft, ohne dass Tierisches drinsteckt.

Palmöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Für die typische Streichfähigkeit sorgen Palm- und Palmkernfett. Das Palmöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau – ein Punkt, den wir offen benennen, weil er in unser Auswahlprofil passt. Wie alle Aufstriche in unserem Sortiment haben wir das Röstzwiebel-Schmalz bewusst ausgewählt. Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig genießen.