Werz Bio Braunhirse-Flocken glutenfrei, 250 g

Die Werz Braunhirse-Flocken bestehen zu 100 % aus fein gewalzter brauner Hirse aus kontrolliert biologischem Anbau – ohne weitere Zutaten. Die ungeschälte Braunhirse behält dabei ihre nährstoffreiche Randschicht, in der unter anderem Kieselsäure steckt. Von Natur aus sind die Flocken glutenfrei, vegan und laktosefrei.

Braunhirse-Flocken glutenfrei – roh, gewalzt und vielseitig

Anders als geschälte Goldhirse wird für dieses Produkt die vollständige braune Hirse schonend zu Flocken gewalzt. So bleiben die Flocken in Rohkostqualität und lassen sich direkt roh verzehren – etwa im Müsli, über den Salat gestreut oder eingerührt in Joghurt und Smoothies. Zudem sind sie von Natur aus ballaststoffreich. Wer möchte, verwendet sie auch zum Kochen und Backen oder als glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Cornflakes.

Naturkornmühle Werz – glutenfreies Korn seit 1988

Hinter den Flocken steht die Naturkornmühle Werz aus Heidenheim, die sich seit 1988 auf glutenfreie Getreideerzeugnisse spezialisiert hat. Rohstoff und Verarbeitung stammen aus Deutschland. Solche klaren Ein-Zutaten-Produkte wählen wir bei greenist bewusst aus.