BioGourmet Bio Tomaten stückig, 400g

Vollreife Tomaten aus der Toskana, direkt nach der Ernte schonend zu stückigen Tomaten verarbeitet – die stückigen Tomaten von BioGourmet sind die aromatische Grundlage für Pizza, Pasta-Saucen, Suppen und Bruschetta. Für die klassische italienische Küche brauchst du damit oft nicht mehr als etwas Olivenöl, Knoblauch und frische Kräuter.

Stückige Tomaten aus der Toskana – handverlesen und schonend verarbeitet

Die Tomaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in der Toskana und werden für dieses Produkt handverlesen. Nur vollreife Früchte kommen in die Dose, und die Verarbeitung erfolgt erntefrisch – das bewahrt den intensiv fruchtigen Geschmack, für den italienische Sugo-Rezepte bekannt sind. Die Tomaten sind bereits gestückelt, sodass sie sich direkt in der Pfanne oder im Topf einkochen lassen und nach wenigen Minuten eine sämige Sauce ergeben. Bei greenist haben wir dieses Produkt für unser Sortiment ausgewählt, weil die Zutatenliste kurz und klar bleibt: Tomaten, mehr braucht es nicht.

Vielseitige Basis für die mediterrane Küche

Ob als Pizzasauce, als Bett für Schmorgerichte oder als Ausgangspunkt für eine Arrabbiata – stückige Tomaten sind in der italienischen Küche ein Grundnahrungsmittel. Sie liefern mehr Biss als eine glatte Passata und behalten beim Kochen ihre Struktur. Das Produkt ist vegan und passt damit in eine pflanzenbetonte, klare Küche.