Bio-Verde Bio Sonnengetrocknete Tomaten in Öl

Die sonnengetrockneten Tomaten von bio-verde werden mit hochwertigem Öl und frischen Kräutern mariniert und veredelt. Sie sind ungesüßt, vegan und laktosefrei und kommen im Glas auf den Tisch.

Von der Sonne getrocknet

Der Tomatenlieferant sitzt in der Türkei in der Nähe von Izmir und ist FairTSA-zertifiziert. Er hat die komplette Wertschöpfungskette im Blick, von der Auswahl des Saatguts über die Anzucht bis zur Ernte. Nach der Ernte werden die Tomaten halbiert, mit Salz bestreut und trocknen dann fünf bis sieben Tage in der Sonne.

Zutaten und Nährwerte

Getrocknete Tomaten machen 55 % des Inhalts aus. Dazu kommen Sonnenblumenöl, Olivenöl, Branntweinessig, Basilikum, Meersalz und Oregano, alles aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Pro 100 g sind es 295 kcal, 20 g Fett, 13 g Zucker und 5,0 g Salz. Die Rohstoffe stammen aus Italien und der Türkei.

Gut aufbewahrt

Nach dem Öffnen kommt das Glas in den Kühlschrank, und die Tomaten sollten immer mit Öl bedeckt sein. Wir mögen, wie viel Aroma in einer getrockneten Tomate steckt. Hersteller ist die Isana NaturFeinkost aus Eresing.