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Alce Nero Bio Farfalle
Bio Farfalle
  • Bio & nachhaltig
  • Italienischer Hartweizen
  • Bronzeformdüsen für perfekte Textur
  • Mit Quellwasser aus den Trentino Alpen
  • Ideal für Nudelsalate & Pasta-Gerichte
Inhalt: 0.5 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

1,99 €

3,98 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Alce Nero Bio Farfalle

Erlebe die exquisiten Alce Nero Bio Farfalle, die in Italien aus biologisch angebautem Hartweizen gefertigt werden. Diese klassischen Schmetterlingsnudeln vereinen traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnologie und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Hochwertiger Hartweizen aus Italien

Die Bio Farfalle von Alce Nero werden ausschließlich aus Hartweizengrieß hergestellt, der in Italien biologisch angebaut wird. Dieser Hartweizen verleiht den Nudeln nicht nur ihren authentischen Geschmack, sondern sorgt auch für eine optimale Kochfestigkeit. Durch das spezielle Pressverfahren mit Bronzeformdüsen erhalten die Farfalle ihre charakteristische Textur, die die Sauce besonders gut aufnimmt.

Perfekt für jede Gelegenheit

Die elegante Schmetterlingsform der Farfalle macht diese Nudeln ideal für sommerliche Nudelsalate oder klassische Pastagerichte. Ob als Hauptgericht oder Beilage, die Bio Farfalle aus Hartweizen passen zu einer Vielzahl von Rezepten und sorgen stets für ein geschmackliches Highlight.

Tradition und Technologie vereint

Das Herstellungsverfahren von Alce Nero kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Technologien. Das verwendete Quellwasser aus den Trentino Alpen und das Pressen mit Bronzeformdüsen garantieren eine ausgezeichnete Qualität und Kochfestigkeit der Nudeln. Diese liebevolle Verarbeitung spiegelt sich im hervorragenden Geschmack und der idealen Konsistenz der Farfalle wider.

Zutaten & Lagerung

Die Farfalle bestehen aus:

  • Hartweizengrieß: Aus biologischem Anbau in Italien
  • Wasser: Für die perfekte Teigkonsistenz

Lagere die Nudeln kühl, trocken und geschützt vor Sonnenlicht, um ihre Frische zu bewahren.

Herkunft und Herstellung

Hergestellt in Predazzo (TN), Italien, steht Alce Nero für höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Das Unternehmen nutzt regionale Ressourcen und traditionelles Wissen, um erstklassige Produkte zu liefern.

Wichtige Hinweise

Die Farfalle sind nicht glutenfrei und können Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Soja und Senf enthalten. Bitte berücksichtige dies bei Unverträglichkeiten oder Allergien.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.478,00 kj / 352,00 kcal
Fett
1,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,20 g
Kohlenhydrate
73,00 g
davon Zucker
3,10 g
Ballaststoffe
2,90 g
Eiweiß
11,00 g
Salz
0,00 g
Das Produkt enthält 6,08 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 30,42 BE entspricht

Alce Nero Bio Farfalle Produktdetails

Bezeichnung

Bio Farfalle

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 g

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Produziert/Verpackt in

Italien

Inverkehrbringer

Alce Nero Spa , Via Henry Ford 2/A, 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Italien

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-009 (CCPB Srl)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 21.09.2026 oder länger

Artikelnummer

ALN-FRFL

EAN

8009004118645

Zertifikate

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