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byodo Bio Helle Farfalle, 500g

Bio Helle Farfalle, 500g

Inhalt: 0.5 kg

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byodo Bio Helle Farfalle, 500g

Die schöne Schmetterlingsform gibt den Byodo Farfalle ihren Namen und begeistert Groß und Klein auf dem Teller. Pastateig wird hierfür gewalzt und zu Quadraten geschnitten, die anschließend in der Mitte zusammengedrückt werden. So erhalten die aus der Emilia-Romagna & Lombardien stammenden Farfalle ihre charakteristische Schmetterlings-Form. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. All dies sorgt zudem für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss. Durch die Verwendung von Bronze-Matrizen wird die Nudeloberfläche leicht angeraut und Sauce bleibt besonders köstlich haften.

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.489,00 kj / 351,00 kcal
Fett
1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,40 g
Kohlenhydrate
72,00 g
davon Zucker
4,30 g
Eiweiß
11,00 g
Salz
0,01 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Helle Farfalle, 500g

Inhalt

500g

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Verzehrempfehlung

Die Byodo Farfalle, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al-dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Sie schmecken hervorragend zu Pesto und Gemüsesaucen aller Art, geben aber auch im Nudelsalat oder Auflauf ein schönes Bild ab.

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Produziert/Verpackt in

Italien

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)
Die enthaltenen Zutaten sind aus [LAND] + Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 28.02.2023 oder länger

Artikelnummer

BYO-HEFA

EAN

4018462145609

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