Menü greenist.de - natürlich gut - zur Startseite wechseln
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro®
Bio Joghurtferment Lacto Pro®
  • viele lebende Lactobakterien
  • geeignet für Kuhmilch & Sojadrinks
  • 100% natürlich zubereiteter Joghurt
  • ohne künstlichen oder tierischen Zusatzstoffe
Inhalt: 0.015 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

7,79 €

519,33 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zahlungsarten Zahlungsarten
Wird oft zusammen gekauft
Preis für alle:
64,11 €*
greenist_icon_laktosefrei greenist_icon_ohne_gentechnik greenist_icon_industriezuckerfrei icon-ohne-zusatz-von-salz greenist_icon_vegi

MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro®

Gesunden Joghurt selbst herstellen

Ganz einfach lässt sich Joghurt mit Hilfe des My.Yo Joghurtbereiters herstellen. Man benötigt nur pastuerisierte Kuhmilch, abgekochte Direktmilch, lactosefreie Milch oder H-Milch oder Sojadrinks, etwas heißes Wasser und das Joghurtferment Probiotisch oder eines der anderen Joghurtfermente zur Herstellung von frischem, cremigem Joghurt. Probiotika unterstützen eine gesunde Darmflora und durch die frische des selbstgemachten Joghurts, sind die Joghurtstämme noch hochaktiv.

Joghurtstämme bester Qualität

Für das probiotische Joghurtferment von My.Yo werden Bakterien in Bioqualität verwendet und es ist auf Basis von Bio-Maltodextrin. Außerdem besteht es aus vier verschiedenen hochwertigen Joghurtbakterien wie Bifido und enthält keinerlei künstliche oder tierische Zusätze. Durch den Verzicht auf Inhaltsstoffe wie Konservierungsmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe passt das Joghurtferment perfekt in unser greenist Konzept.

15 Liter Joghurt mit einer Packung

Durch die Überimpfung des hergestellten Joghurts kann man mit einer Packung des probiotischen Joghurtferments von My.Yo ganze 15 Liter natürlichen und richtig leckeren Joghurt herstellen. Überimpfen bedeutet, dass man ein wenig des selbstgemachten Joghurts aufbewahrt und statt einem neuen Beutel Joghurtferment für die Herstellung verwendet. Diese Prozedur kann man bis zu vier Mal wiederholen und so mit einem Beutel Joghurtferment fünf Liter Joghurt herstellen.

  • hochaktiv und voller Leben
  • Ein Beutelchen des Joghurtfermentes für jeweils 1 Liter Joghurt LACTO PRO®
  • Der fertige Joghurt kann bis max.4 x überimpft werden, eine Packung ausreichend für bis zu 15 Liter Joghurt (3er Packung), bzw. 30 Liter Joghurt (6er Packung)
  • Geeignet für Kuhmilch (pasteurisiert, H-Milch, abgekochte Direktmilch, lactosefreie Milch) und Sojadrinks
  • Angereichert mit einer hohe Anzahl von lebenden Lactobakterien
  • Kalorien-, fett- und cholesterinarm
  • Keine künstlichen oder tierischen Zusatzstoffe
  • 100% natürlich zubereiteter Joghurt
  • Der Joghurt ist bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.620,00 kj / 380,00 kcal
Fett
0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
95,00 g
davon Zucker
2,50 g
Eiweiß
0,10 g
Salz
0,00 g
Das Produkt enthält 7,92 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,015 kg, was 1,19 BE entspricht

MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro® Produktdetails

Bezeichnung

Bio Joghurtferment Lacto Pro®

Zutaten

Maltodextrin mind. 95%*, Joghurtferment (streptococcus thermophilus, lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus), probiotische Kulturen Lactobacillus acidophilus-5 und Bifidobacterium-12.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
EU-Landwirtschaft

Inhalt

15 g

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Metafood GmbH, Eschenheimer Anlage 18, 60318 Frankfurt, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Ferment bei Zimmertemperatur lagern. Der fertige Joghurt ist bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Fructose

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.08.2025 oder länger

Artikelnummer

MYY-JFPB

EAN

4260112342030

Zertifikate

Bewertungen für MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro®

Gut und lecker

Schmeckt sehr lecker. Beim ersten Mal eher 13-14 Stunden ziehen lassen. Überimpfen klappt super.

Ich bereite meinen Yoghurt im My.Yo Joghurtbereiter

Ich bereite meinen Yoghurt im My.Yo Joghurtbereiter stromlos.
Der Yoghurt schmeckt gerade so, wie ein purer Yoghurt meiner Ansicht nach schmecken sollte: leicht säuerlich. Die Konsistenz ist nicht cremig, dafür eher fest.
Die Überimpfung lässt sich weit häufiger durchführen als angegeben, wenn immer reichlich fertiger Yoghhurt zur Überimpfung verwendet werden kann. Eine strikte Beendung der Überimpfserie ist grundsätzlich gegeben, sobald sich aus Unachtsamkeit Schimmel auf dem Yoghurt bildet. Das ist mir einmal passiert, bis dahin hatte ich allerdings auch für sieben Wochen meinen täglichen Yoghurt ohne neue Starterkulturen. Erfreulich, der Yoghurt schmeckt jeden Morgen wie neu.

Hat prima funktioniert

Ich habe das Ferment mit laktosefreier Milch angerührt und in einem elektrischen Joghurtbereiter über Nacht 12 Stunden "arbeiten" lassen. Das Ergebnis ist ein leckerer, fester, cremiger Joghurt. Bin sehr zufrieden.

Fragen & Antworten zum MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro®

Brauche ich zur Herstellung einen Joghurtbereiter oder geht es auch ohne?

Brauche ich zur Herstellung einen Joghurtbereiter oder geht es auch ohne?

Zur Herstellung dieses gesunden Joghurts ist die Verwendung des stromlosen Joghurtbereiters von My.Yo nicht zwingend notwendig. Wir von greenist haben die Zubereitung in einer Thermoskanne getestet und ein wunderbar köstliches Ergebnis erzielt.

Kann ich jede Soja-Milch verwenden, oder welche empfehlen sie?

Welche Soja-Milch kann ich am besten verwenden für optimale Ergebnisse?

Am besten funktioniert unserer Erfahrung nach die Natumi Soja Natur, die wir ebenfalls hier anbieten: https://www.greenist.de/natumi/bio-soyadrink-natural,-1l

Der Hersteller übrigens empfehlt diese ebenfalls.

Mehr erfahren

Ist das "Joghurtferment Lacto Pro" dazu geeignet, aus normaler Trinkmilch lactosefreien Joghurt zu erzeugen? Oder ist zur Bereitung von lactosefreiem Joghurt mit diesem Ferment lactosefreie Milch zu verwenden? Danke im Voraus für eine Antwort.

Ist das "Joghurtferment Lacto Pro" dazu geeignet, aus normaler Trinkmilch lactosefreien Joghurt zu erzeugen? Oder ist zur Bereitung von lactosefreiem Joghurt mit diesem Ferment lactosefreie Milch zu verwenden? Danke im Voraus für eine Antwort.

Zur Herstellung von laktosefreiem Joghurt muss laktosefreie Milch verwendet werden. Das Ferment selbst enthält keine Laktose. Es zersetzt zwar die Laktose von "normaler" Milch in hohem Maße, aber nicht zu 100 %.

Bei welcher Temperatur sollte das Bio Joghurtferment My.Yo Lacto Pro® Ferment reifen?

Ich bin auf der Suche nach einem Joghurtferment, das geeignet ist für die Verwendung der Milch bei einer Temperatur zwischen 42 und 45 Grad. Bei meinem Joghurtbereiter der Firma Denk ( Keramische Werkstätten ) ist dies so "vorgeschrieben". Welche der angebotenen Joghurtfermente sind geeignet? Vielen Dank U. Dittmar

Wenn du nach einem Joghurtferment suchst, das für die Verwendung von Milch bei einer Temperatur zwischen 42 und 45 Grad geeignet ist, kannst du unser Bio My.Yo Joghurtferment Lacto Pro® verwenden, sofern du es auf 42 Grad einstellen kannst. Die Reifezeit beträgt bei allen unseren Joghurtfermenten etwa 12-14 Stunden bei einer Temperatur von circa 37-42 Grad Celsius. 

Eine Frage zum Artikel stellen

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Vielen Dank für das Stellen einer Frage. Wir werden versuchen, diese schnellstmöglichst zu beantworten.

Kundenbewertungen für Bio Joghurtferment Lacto Pro®

Gut und lecker

Schmeckt sehr lecker. Beim ersten Mal eher 13-14 Stunden ziehen lassen. Überimpfen klappt super.

Ich bereite meinen Yoghurt im My.Yo Joghurtbereiter

Ich bereite meinen Yoghurt im My.Yo Joghurtbereiter stromlos.
Der Yoghurt schmeckt gerade so, wie ein purer Yoghurt meiner Ansicht nach schmecken sollte: leicht säuerlich. Die Konsistenz ist nicht cremig, dafür eher fest.
Die Überimpfung lässt sich weit häufiger durchführen als angegeben, wenn immer reichlich fertiger Yoghhurt zur Überimpfung verwendet werden kann. Eine strikte Beendung der Überimpfserie ist grundsätzlich gegeben, sobald sich aus Unachtsamkeit Schimmel auf dem Yoghurt bildet. Das ist mir einmal passiert, bis dahin hatte ich allerdings auch für sieben Wochen meinen täglichen Yoghurt ohne neue Starterkulturen. Erfreulich, der Yoghurt schmeckt jeden Morgen wie neu.

Hat prima funktioniert

Ich habe das Ferment mit laktosefreier Milch angerührt und in einem elektrischen Joghurtbereiter über Nacht 12 Stunden "arbeiten" lassen. Das Ergebnis ist ein leckerer, fester, cremiger Joghurt. Bin sehr zufrieden.

Musste mehr nehmen als in der Mengenangabe stand

Muss noch genauer Beschrieben werden

Trotz genauer Handhabung wurde der Joghurt nicht

Trotz genauer Handhabung wurde der Joghurt nicht fest und schmeckte säuerlich

Wurde nicht richtig fest.

Wurde nicht richtig fest.

Zufrieden mit dem Joghurt

Der Joghurt wird bei mir nicht richtig fest und schmeckt sehr mild.

Sehr gutes Produkt und ergiebig. Bin super

Sehr gutes Produkt und ergiebig. Bin super zufrieden.

Ich bin von dem Produkt überzeugt.

Ich bin von dem Produkt überzeugt.

Gerne wieder, alles o.k.

Gerne wieder, alles o.k.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte gib die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Fragen & Antworten zum MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro®

Brauche ich zur Herstellung einen Joghurtbereiter oder geht es auch ohne?

Brauche ich zur Herstellung einen Joghurtbereiter oder geht es auch ohne?

Zur Herstellung dieses gesunden Joghurts ist die Verwendung des stromlosen Joghurtbereiters von My.Yo nicht zwingend notwendig. Wir von greenist haben die Zubereitung in einer Thermoskanne getestet und ein wunderbar köstliches Ergebnis erzielt.

Kann ich jede Soja-Milch verwenden, oder welche empfehlen sie?

Welche Soja-Milch kann ich am besten verwenden für optimale Ergebnisse?

Am besten funktioniert unserer Erfahrung nach die Natumi Soja Natur, die wir ebenfalls hier anbieten: https://www.greenist.de/natumi/bio-soyadrink-natural,-1l

Der Hersteller übrigens empfehlt diese ebenfalls.

Mehr erfahren

Ist das "Joghurtferment Lacto Pro" dazu geeignet, aus normaler Trinkmilch lactosefreien Joghurt zu erzeugen? Oder ist zur Bereitung von lactosefreiem Joghurt mit diesem Ferment lactosefreie Milch zu verwenden? Danke im Voraus für eine Antwort.

Ist das "Joghurtferment Lacto Pro" dazu geeignet, aus normaler Trinkmilch lactosefreien Joghurt zu erzeugen? Oder ist zur Bereitung von lactosefreiem Joghurt mit diesem Ferment lactosefreie Milch zu verwenden? Danke im Voraus für eine Antwort.

Zur Herstellung von laktosefreiem Joghurt muss laktosefreie Milch verwendet werden. Das Ferment selbst enthält keine Laktose. Es zersetzt zwar die Laktose von "normaler" Milch in hohem Maße, aber nicht zu 100 %.

Bei welcher Temperatur sollte das Bio Joghurtferment My.Yo Lacto Pro® Ferment reifen?

Ich bin auf der Suche nach einem Joghurtferment, das geeignet ist für die Verwendung der Milch bei einer Temperatur zwischen 42 und 45 Grad. Bei meinem Joghurtbereiter der Firma Denk ( Keramische Werkstätten ) ist dies so "vorgeschrieben". Welche der angebotenen Joghurtfermente sind geeignet? Vielen Dank U. Dittmar

Wenn du nach einem Joghurtferment suchst, das für die Verwendung von Milch bei einer Temperatur zwischen 42 und 45 Grad geeignet ist, kannst du unser Bio My.Yo Joghurtferment Lacto Pro® verwenden, sofern du es auf 42 Grad einstellen kannst. Die Reifezeit beträgt bei allen unseren Joghurtfermenten etwa 12-14 Stunden bei einer Temperatur von circa 37-42 Grad Celsius. 

Eine Frage zum Artikel stellen

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Vielen Dank für das Stellen einer Frage. Wir werden versuchen, diese schnellstmöglichst zu beantworten.
Ähnliche Artikel
MyYo Joghurtferment vegan
(2)
MyYo Joghurtferment vegan
8,39 €
Inhalt 15 g (559,33 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Keimgerät Deckel, flach bioSnacky
Rapunzel Keimgerät Deckel, flach bioSnacky
4,89 €
Inhalt 1 Stck. (4,89 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Keimschale Keimli bioSnacky
Rapunzel Keimschale Keimli bioSnacky
14,49 €
Inhalt 1 Stck. (14,49 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-10 Werktage
Rapunzel Keimglas bioSnacky
Rapunzel Keimglas bioSnacky
5,89 €
Inhalt 1 Stck. (5,89 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Keimgerät Original bioSnacky
Rapunzel Keimgerät Original bioSnacky
23,95 €
Inhalt 1 Stck. (23,95 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-10 Werktage
Rapunzel Keimgerät Wasserauffang- schale bioSnacky
Rapunzel Keimgerät Wasserauffang- schale bioSnacky
5,39 €
Inhalt 1 Stck. (5,39 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Sprossengarten bioSnacky
Rapunzel Sprossengarten bioSnacky
32,50 €
Inhalt 1 Stck. (32,50 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Sprossengarten Saatschale bioSnacky
Rapunzel Sprossengarten Saatschale bioSnacky
5,39 €
Inhalt 1 Stck. (5,39 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
MyYo Bio Joghurtferment bulgarisch
(5)
MyYo Bio Joghurtferment bulgarisch
6,69 €
Inhalt 15 g (446,00 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Rapunzel Keimgerät Saatschale, mit Siphon bioSnacky
Rapunzel Keimgerät Saatschale, mit Siphon bioSnacky
4,89 €
Inhalt 1 Stck. (4,89 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Kunden kauften auch
MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro® + Inulin
(10)
MyYo Bio Joghurtferment Lacto Pro® + Inulin
8,89 €
Inhalt 75 g (118,53 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
MyYo Bio Joghurtferment Mild
(14)
MyYo Bio Joghurtferment Mild
6,99 €
Inhalt 15 g (466,00 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
MyYo Bio Kefirferment Lacto Pro®
MyYo Bio Kefirferment Lacto Pro®
8,49 €
Inhalt 15 g (566,00 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
MyYo Joghurtbereiter (Stromlos)
(4)
MyYo Joghurtbereiter (Stromlos)
31,95 €
Inhalt 1 Stck. (31,95 €/1 Stck.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
MyYo Bio Joghurtferment bulgarisch
(5)
MyYo Bio Joghurtferment bulgarisch
6,69 €
Inhalt 15 g (446,00 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
MyYo Joghurtferment vegan
(2)
MyYo Joghurtferment vegan
8,39 €
Inhalt 15 g (559,33 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Natumi Bio Hafer Drink Glutenfrei
(116)
Natumi Bio Hafer Drink Glutenfrei
UVP 2,29 €
1,89 €
-17 %
Inhalt 1 L (1,89 €/1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
LaSelva Bio Tomaten Pesto
(3)
LaSelva Bio Tomaten Pesto
2,99 €
Inhalt 130 g (23,00 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Bauckhof Bio Haferflocken Großblatt glutenfrei
(4)
Bauckhof  Bio Haferflocken Großblatt glutenfrei
2,95 €
Inhalt 475 g (6,21 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-10 Werktage
Louie's Grünepflaume Laxplum Fermentierte Grüne Pflaume
(72)
Louie's Grünepflaume Laxplum Fermentierte Grüne Pflaume
UVP 30,99 €
16,99 €
-45 %
Inhalt 130 g (130,69 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Zuletzt angesehen

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben