Mount Hagen Bio Family Cappuccino, Instant, 400g

Cappuccino aus der Dose, ohne Siebträger und ohne Milchaufschäumer: Der Family Cappuccino von Mount Hagen ist ein Cappuccino-Pulver, das du mit heißem Wasser anrührst. Dahinter steckt ein Arabica-Robusta-Espresso, der auf cremiges Milchpulver und eine Schokonote trifft.

Cappuccino-Pulver mit löslichem Bohnenkaffee und Kakao

In der großen Dose stecken Rohrohrzucker, Bio-Magermilchpulver und Süßmolkenpulver, dazu löslicher Bohnenkaffee mit 9 % Anteil, stark entölter Kakao mit 5,5 %, Kokosfett und eine Prise Meersalz. Der Kaffee ist eine Mischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta, was dem Pulver eine würzige Kante gibt. Der Kakao rundet das Ganze mit einer Schokonote ab.

Fair gehandelt, aus kontrolliert ökologischem Anbau

Bis auf das Meersalz stammen alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau, auch der Kakao. Kaffee und Rohrohrzucker sind Fairtrade-zertifiziert, der Fairtrade-Anteil beträgt zusammen 60 %. Die Rohstoffe kommen aus Papua-Neuguinea, Peru, Honduras, Paraguay, der Dominikanischen Republik und Deutschland. Der Hersteller nennt mehrere Länder, aber keine feste Anbauregion. Mount Hagen lässt die Kaffeepflanzen unter Schattenbäumen wachsen und die Früchte von Hand ernten.

Instant-Cappuccino zubereiten: heißes Wasser genügt

Heißes Wasser, das nicht mehr kocht, drübergießen, umrühren, fertig. Für den Familienkaffeetisch ist die Dose gedacht, für das Büro und für alle, die zwischendurch schnell eine Tasse möchten. Das Pulver ist vegetarisch. Wir mögen, dass hier auch die Nebenzutaten Bio-Qualität haben, nicht nur der Kaffee.