GEPA Bio Café Organico Mild, gemahlen, 250g

Der GEPA Bio Café Orgánico mild besteht aus 100 % Arabica aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und aus fairem Handel. Du bekommst ihn gemahlen. Er ist vegan.

Wie er schmeckt

Der Kaffee ist laut Hersteller besonders mild bei vollem Koffeingehalt und vollem Aroma. Die Arabica-Bohnen werden nach einem Spezialverfahren veredelt, so entfalten sie ein Aroma bei vollem Koffein. Violey beschreibt den milden Arabica-Kaffee als Kaffee aus dem Langzeitröster.

Herkunft und fairer Handel

Kleinbauern aus Lateinamerika bauen den Kaffee an. Sie gehören laut Hersteller zu Kooperativen wie CIRSA aus Mexiko und CEPICAFÉ aus Peru. Sie verkaufen ihre Ernten über den Fairen Handel und erhalten dadurch bessere Preise und Fair-Trade-Prämien, die sie unter anderem in Bildungs- und Umweltprojekte investieren.

Was drin ist

Der Kaffee enthält nur Arabica, keine weiteren Zutaten.

So nutzt du ihn

Der gemahlene Kaffee ist für die Zubereitung im Filter gedacht. Wenn du einen milden Kaffee magst, passt er gut in den Alltag.

Aufbewahrung

Der Hersteller empfiehlt, Kaffee kühl, geruchsfrei und trocken aufzubewahren, am besten in einer licht- und luftdicht verschlossenen Dose. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung.

Warum wir ihn führen

Uns gefällt der milde Charakter und dass die Herkunft aus den Kooperativen klar beschrieben ist. Hersteller ist GEPA.