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Hamlitsch Bio Steirisches Kürbiskernöl
Bio Steirisches Kürbiskernöl
Inhalt: 0.25 Liter

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Hamlitsch Bio Steirisches Kürbiskernöl

Für unser Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. (AT-BIO-301) verarbeiten wir in unserem Familienbetrieb schalenlos gewachsene steirische BIO Kürbiskerne. Diese werden nach alter Tradition schonend geröstet und ohne Filtration kalt gepresst. Unser Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. wurde mehrfach mit Gold prämiert. VOM KÜRBISKERN ZUM KÜRBISKERNÖL - Die getrockneten, vollreifen, dickbauchigen und dunkelgrünen Kürbiskerne sind Voraussetzung für ein erstklassiges Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. – sie werden nur bei Bedarf, also immer frisch verpresst. Etwa 2,5 bis 3 kg dieser schalenlosen Kürbiskerne werden für einen Liter Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. benötigt – ein hoher Wareneinsatz für hohe Qualität. Für die Pressung werden die Kürbiskerne zuerst gemahlen, mit Salz und Wasser verknetet und anschließend schonend geröstet. Heutzutage stehen uns moderne Stempelpressen zur Verfügung, die eine schonende, aber effektive Pressung ermöglichen. Das frische Kernöl wird anschließend für mehrere Tage in geeigneten Behältern stehen gelassen, damit sich noch enthaltene Schwebe- und Schlackenstoffe am Boden absetzen können. Erst dann wird das genussfertige Öl in Flaschen abgefüllt und kommt so in die regionalen und internationalen Verkaufsregale.
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
3.700,00 kj / 900,00 kcal
Fett
100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
18,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 g

Hamlitsch Bio Steirisches Kürbiskernöl Produktdetails

Bezeichnung

Bio Steirisches Kürbiskernöl

Zutaten

Kürbiskerne*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

250 ml

Ursprung der Rohstoffe

Österreich

Inverkehrbringer

Hamlitsch GmbH & Co KG, Wirtschaftspark 28, 8530 Deutschlandsberg, Österreich

Bio Kontrollstelle

AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Österreich

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.12.2024 oder länger

Artikelnummer

HAM-KKOEL

EAN

9003391001077

Zertifikate

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