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Govinda Bio Traubenkernmehl

Bio Traubenkernmehl

Inhalt: 200 g

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Govinda Bio Traubenkernmehl

Govinda´s Bio-Traubenkernmehl wird durch schonende Kaltpressung aus den Kernen sonnengereifter roter Weintrauben aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Traubenkerne sind unter den Nahrungsmitteln die reichste natürliche Quelle an oliomeren Procyanidinen (OPC), sekundären Pflanzenstoffen aus der Gruppe der Polyphenole. Der Traubenkern ist unter allen Lebensmittel einzigartig durch seine bioaktiven Wirkstoffe. Zusätzlich zeichnet sich Traubenkernmehl durch natürlich hohe Gehalte an Ballaststoffen sowie der Mineralstoffe / Spurenenelemente, Calcium, Magnesium und Eisen aus. Traubenkernmehl ist vielfältig verwendbar, z.B. als Backzutat (einfach 5-7% herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl ersetzen), für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, Suppen und Desserts. Traubenkernöl sollte nicht zusammen mit Molkereiprodukten eingenommen werden, da das in diesen Produkten enthaltene Eiweiß die antioxidative Wirkung des OPC Schmälert. Alternativ können Reis- Soja-, bzw. Hafergetränke verwendet werden.

 

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
665,00 kj / 158,00 kcal
Fett
5,70 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,40 g
Kohlenhydrate
17,20 g
davon Zucker
5,40 g
Ballaststoffe
58,30 g
Eiweiß
9,50 g
Salz
0,10 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Traubenkernmehl

Zutaten

100% Traubenkernmehl* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Verzehrempfehlung

Zur Zugabe in Smoothies in Müslis etc.

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Inverkehrbringer

Govinda Natur GmbH

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.01.2022 oder länger

Artikelnummer

GOV-TRKMH

EAN

4038507005927

Bewertungen

Jasmin R. | 13.01.2021

Traubenkernmehl

Ich mag es sehr in meinen smoothies und im Müsli und meinen energiebällchen!

FAQ

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Jasmin R. | 13.01.2021

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