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dennree Bio Roggenmehl Type 997
Bio Roggenmehl Type 997
Inhalt: 1 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

1,69 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Diese Packung ist aus umweltfreundlichem Papier, was leider zu lasten der Stabilität geht. Es ist normal, wenn die Packung bei Empfang leicht eingerissen ist und etwas Mehl raus rieselt
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Preis für alle:
11,95 €*
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dennree Bio Roggenmehl Type 997

Bio-Roggenmehl Type 997 bietet reinen Genuss. Roggen ist nach dem Weizen das zweitwichtigste Brotgetreide in Mittel- und Osteuropa. Aufgrund der backtechnischen Eigenschaften des Roggenmehls empfiehlt sich für die Herstellung von Roggenbrot die Verwendung von Sauerteig. Ein gutes Backergebnis erreicht man auch durch das Vermischen mit Weizen- oder Dinkelmehl. Für das dennree Roggenmehl Type 997 werden der gesamte Mehlkörper und geringe Teile der Randschicht des Roggenkorns vermahlen. Mit seinem herzhaften Geschmack eignet es sich hervorragend für die Herstellung von aromatischen Brot- und Backwaren.
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14,00 €

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Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.378,00 kj / 329,00 kcal
Fett
1,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,20 g
Kohlenhydrate
68,00 g
davon Zucker
1,30 g
Eiweiß
7,40 g
Salz
0,01 g
Das Produkt enthält 5,67 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 56,67 BE entspricht

dennree Bio Roggenmehl Type 997 Produktdetails

Bezeichnung

Bio Roggenmehl Type 997

Zutaten

ROGGENMEHL*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

1 kg

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: LUPINE, SENF, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: ROGGEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 01.03.2025 oder länger

Artikelnummer

DEN-RGM997

EAN

4021851525227

Rechtliche Hinweise

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zertifikate

Bewertungen für dennree Bio Roggenmehl Type 997

Sehr gutes Roggenmehl. Perfekt zum Brot backen!

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Nichts zu beanstanden. Top Ware.

Gut

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Kundenbewertungen für Bio Roggenmehl Type 997

Sehr gutes Roggenmehl. Perfekt zum Brot backen!

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Sehr gut

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Alles bestens. Bin sehr zufrieden.

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Roggenmehl997

Das Mehl ist ausgezeichnet.
Einen Daumen hoch.

alles o.k.

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Alles super schnelle Lieferung top Qualität

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Alles super immer wieder danke

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