Bio Rundkorn-Naturreis

Bio Naturreis ist in der vollwertigen Ernährung ein wichtiger Bestandteil. Als Beilage zu Gemüse, Tofu, Fleisch oder Fisch ist er nicht mehr wegzudenken. Aber auch Reisgerichte efreuen sich zunehmender Beliebtheit. Ein hochwertiges Lebensmittel ist dieser Rundkornreis von Davert in der praktischen 500 Gramm Packung.

Bio Naturreis Rundkorn: Da steckt Kraft drin!

Davert ist ein Garant für biologische Lebensmitel auf hohem Niveau. Der Bio Naturreis stammt aus einem fruchtbaren Anbaugebiet in Italien und wurde ökologisch gezogen. Er überzeugt durch seinen aromatischen Geschmack und entspricht den strengen Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren. Du kannst damit köstliche kulinarische Delikatessen zaubern, wie Risottogerichte oder Milchreis in allen Variationen oder Du nimmst ihn als Grundlage für eine klassische Paella. Bio Naturreis schmeckt aber nicht nur gut und macht satt, sondern punktet mit wertvollen Inhaltsstoffen. Bio Naturrreis ist ein Wunderkorn mit lebenswichtigen Vitaminen und Spurenelementen wie essentiellen Aminosäuren, Magnesium, Eisen, Zink und Kalium. Darüberhinaus enthält der Bio Naturreis von Davert Ballaststoffe, die wichtig für die Verdauung sind.

Tipps für die Zubereitung von Rundkornreis 

Dieser Bio Naturreis von Davert ist im Gegensatz zum Langkornreis kleiner und runder. Beim Kochen gibt er einen Teil seiner Stärke an das Kochwasser ab, wodurch dieses milchig wird. Im Kern ist dieser Vollkornreis weich und von der Konsistenz her klebrig. Er kann wie Langkornreis zubereitet werden. Alle Vollkornreissorten von Davert werden nur entspelzt, das feine Silberhäutchen bleibt erhalten. Gib nach Wunsch bereits in das Kochwasser gegen Ende der Garzeit Kräuter, Gewürze oder Gemüse und laß sie mit dem Reis zusammen weiterköcheln. Auch die Kuh- oder Sojamilch für den Milchreis, sollte erst zum Schluß beigefügt werden. Selbstverständlich kann der Bio Naturreis Rundkorn von Davert auch im Dampfdruckkochtopf zubereitet werden.