BioGourmet Bio MORELLI Tacconi mit Weizenkeimen, 250g

Pasta mit Geschichte: Die Bio Tacconi mit Weizenkeimen von Pastificio Morelli sind eine italienische Spezialität, die mit einem besonders hohen Anteil an Weizenkeimen an die Pasta längst vergangener Zeiten erinnert – nussig im Geschmack und mit Charakter.

Pasta von Pastificio Morelli

Hergestellt wird die Pasta vom traditionsreichen Pastificio Morelli, das seit 1860 im toskanischen San Romano Teigwaren produziert. Diese lange Erfahrung schmeckt man in jeder Portion.

Der besondere Anteil an Weizenkeimen

Die Rezeptur ist klar: Hartweizengrieß, Wasser und 3,5 Prozent Weizenkeime, alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Der bewusst hohe Anteil an Weizenkeimen verleiht der Pasta ihren typisch nussigen, vollmundigen Geschmack.

Die Tacconi-Form

Tacconi sind kurze, kräftige Teigwaren, die Saucen gut aufnehmen. Sie werden in reichlich Salzwasser in etwa acht bis neun Minuten bissfest gegart und anschließend direkt mit der Sauce vermengt.

Vielseitig auf dem Teller

Die Tacconi harmonieren mit nahezu jeder Sauce – von Tomatensugo über Pilz- und Gemüsesaucen bis zur einfachen Variante mit gutem Olivenöl und Parmesan. So entsteht schnell ein ehrliches italienisches Gericht.

Warum diese Pasta zu unseren Werten bei greenist passt

Bei greenist wählen wir Teigwaren mit klarer Herkunft und handwerklicher Tradition besonders gern aus. Bio-Pasta aus einem Familienbetrieb mit langer Geschichte passt genau zu diesem Anspruch.