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Bauckhof  Bio Flammkuchen
Bio Flammkuchen
Inhalt: 0.4 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

2,95 €

7,38 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Diese Packung ist aus umweltfreundlichem Papier, was leider zu lasten der Stabilität geht. Es ist normal, wenn die Packung bei Empfang leicht eingerissen ist und etwas Mehl raus rieselt
Wird oft zusammen gekauft
Preis für alle:
16,71 €*
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Bauckhof Bio Flammkuchen

Im Flammkuchenteig steckt unser Lieblingsmehl drin, und zwar ein extra feines Hafermehl aus der Bauckhof Mühle. Für den Bio-Hafer arbeiten wir eng mit Bio-Landwirten hier in Norddeutschland zusammen.
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.487,00 kj / 351,00 kcal
Fett
2,50 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,50 g
Kohlenhydrate
73,00 g
davon Zucker
0,40 g
Ballaststoffe
4,60 g
Eiweiß
6,50 g
Salz
1,40 g
Das Produkt enthält 6,08 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 kg, was 24,33 BE entspricht

Bauckhof Bio Flammkuchen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Flammkuchen

Zutaten

HAFERMEHL glutenfrei* 35%, Reismehl*, Maisstärke*, Hirsevollkornmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

400 g

Verwendungs- und Verarbeitungshinweise

Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Wasser, Öl und Essig in eine Schüssel geben und 1 Beutel Backmischung hinzufügen. Zutaten mit dem Handrührgerät (oder per Hand) zu einem homogenen Teig verkneten. Backpapier auf die Arbeitsfl äche legen und mit etwas Mehl oder Stärke bestreuen. Teig auf dem Backpapier dünn ausrollen (1–2 mm). Wenn der Teig Blechgröße erreicht hat, ist die Teighöhe ideal. Nach Bedarf zum Ausrollen etwas mit Mehl/ Stärke bemehlen. Den fertig ausgerollten Teig mit dem Backpapier auf ein Backblech ziehen und nach Wunsch belegen. Flammkuchen in den unteren Bereich des vorgeheizten Backofens geben (250 °C) und je nach Dicke des Belags 10–15 Minuten backen.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: HAFER, Mais, Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 09.01.2025 oder länger

Artikelnummer

BAU-FLMKCHN

EAN

4015637009049

Zertifikate

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Croccante e di facile impasto

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