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Antersdorfer Bio Dinkelmehl Type 630
Bio Dinkelmehl Type 630
Inhalt: 1 Kilogramm

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Antersdorfer Bio Dinkelmehl Type 630

'Dinkel ist ein robustes, genügsames Korn, das selbst auf nährstoffarmen Böden problemlos gedeiht. Das Mehl Type 630 ist das hellste aller Dinkelmehle. Es ist sehr fein gemahlen und weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf. Eine leckere Alternative zu Weizenmehl Type 550 und für süße Backwaren, helle Brote und Brötchen oder auch Pizza geeignet.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.455,00 kj / 343,00 kcal
Fett
1,30 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,20 g
Kohlenhydrate
69,00 g
davon Zucker
0,80 g
Ballaststoffe
3,70 g
Eiweiß
12,00 g
Salz
0,01 g
Das Produkt enthält 5,75 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 57,50 BE entspricht

Antersdorfer Bio Dinkelmehl Type 630 Produktdetails

Bezeichnung

Bio Dinkelmehl Type 630

Zutaten

DINKELMEHL Type 630
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

1 kg

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Inverkehrbringer

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern!

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, WEIZEN, Fructose, Kakao, Korriander, Mais, Zimt

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 08.02.2025 oder länger

Artikelnummer

ANT-DNKM

EAN

4033122001453

Zertifikate

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