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Spielberger Bio Hartweizengrieß
Hartweizen ist eine besondere Weizenart mit einem sehr harten Korn. Er wird vor allem in Italien angebaut und dort traditionell für Pasta verwendet. Spielberger Hartweizengrieß hat eine schöne Gelbfärbung und eine hohe Kochfestigkeit.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 28,92 BE entspricht
Spielberger Bio Hartweizengrieß Produktdetails
Bio Hartweizengrieß
HARTWEIZENgrieß**
**aus biodynamischer Erzeugung
500 g
Er eignet sich für die Herstellung von Nudelteigen, Gnocchi, Grießklößchen oder Grießknödeln. Grundrezept: Grießklößchen 1 Ei mit 70 g Butter schaumig rühren und 140 g Hartweizengrieß unterrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken. Teig ca. 10 min ruhen lassen, dann mit 2 Teelöffeln Klößchen abstechen und in leicht köchelnder Brühe ca. 15 - 20 min ziehen lassen (je nach Größe der Klößchen
Italien
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 18.03.2025 oder länger
SPI-HRTWG
4022381219204
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