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Spielberger Bio Hartweizengrieß

Bio Hartweizengrieß

Inhalt: 0.5 Kilogramm

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Spielberger Bio Hartweizengrieß

Hartweizen ist eine besondere Weizenart mit einem sehr harten Korn. Er wird vor allem in Italien angebaut und dort traditionell für Pasta verwendet. Spielberger Hartweizengrieß hat eine schöne Gelbfärbung und eine hohe Kochfestigkeit.

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.440,00 kj / 340,00 kcal
Fett
1,40 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
69,40 g
davon Zucker
1,60 g
Eiweiß
10,90 g
Salz
0,01 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Hartweizengrieß

Zutaten
Inhalt

500 g

Verzehrempfehlung

Er eignet sich für die Herstellung von Nudelteigen, Gnocchi, Grießklößchen oder Grießknödeln. Grundrezept: Grießklößchen 1 Ei mit 70 g Butter schaumig rühren und 140 g Hartweizengrieß unterrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken. Teig ca. 10 min ruhen lassen, dann mit 2 Teelöffeln Klößchen abstechen und in leicht köchelnder Brühe ca. 15 - 20 min ziehen lassen (je nach Größe der Klößchen

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim,

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Laut Rezeptur enthalten: Weizen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 09.09.2023 oder länger

Artikelnummer

SPI-HRTWG

EAN

4022381219204

Zertifikate

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