Alce Nero Bio Tarallini (Brotkringel) mit nativem Olivenöl extra, 250g

Knusprige Bio-Tarallini aus Italien mit nativem Olivenöl extra – diese kleinen Brotkringel verbinden traditionelle Handwerkskunst mit ausgewählten Bio-Zutaten. Bei greenist haben wir sie aufgenommen, weil sie mit wenigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten auskommen und den authentischen Geschmack der italienischen Küche auf den Snackteller bringen.

Traditionelle italienische Backkunst mit Bio-Zutaten

Die Tarallini von Alce Nero werden nach einem klassischen Rezept aus der italienischen Region Apulien hergestellt. Für den charakteristischen Geschmack sorgen italienisches Bio-Weichweizenmehl und kalt gepresstes natives Olivenöl extra, das aus Oliven italienischer Bio-Landwirte gewonnen wird. Abgerundet wird die Rezeptur durch Weißwein, Salz und einen natürlichen Olivenextrakt.

Besonders ist das traditionelle Herstellungsverfahren: Die kleinen Brotkringel werden zunächst in Wasser gegart und anschließend im Ofen gebacken. Durch diese zwei Schritte erhalten sie ihre typische goldene Farbe, ihre feine Knusprigkeit und ihr angenehm duftendes Aroma – ganz ohne Hefe oder Backpulver.

Knuspriger Snack mit mediterranem Geschmack

Der Geschmack der Tarallini ist angenehm herzhaft mit einer feinen Olivennote. Die knusprige Konsistenz macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten: pur als Snack, zu Antipasti oder als Ergänzung zu Dips und Aufstrichen. Durch ihre handliche Größe eignen sie sich auch ideal für unterwegs.

Alce Nero – italienische Bio-Tradition seit Jahrzehnten

Alce Nero steht für italienische Bio-Lebensmittel mit einem starken Bezug zu natürlichen Zutaten und traditionellen Rezepturen. Das Unternehmen arbeitet mit Bio-Landwirten zusammen und setzt bei seinen Produkten auf nachvollziehbare Herkunft und hochwertige Rohstoffe. Genau diese Verbindung aus Qualität, Ursprünglichkeit und bewusster Auswahl passt zu unserem Anspruch bei greenist.

Warum wir die Tarallini bei greenist ausgewählt haben

Wir achten bei der Auswahl unserer Produkte auf natürliche Rezepturen, Bio-Qualität und einen bewussten Umgang mit Zutaten. Die Bio-Tarallini von Alce Nero überzeugen durch ihre kurze Zutatenliste, den Verzicht auf künstliche Aromen sowie die traditionelle Herstellung ohne Hefe oder Backpulver. Sie passen außerdem ideal in unser Clean-Eating-Konzept und sind vegan.

• mit italienischem Bio-Weichweizen und nativem Olivenöl extra
• traditionell hergestellt mit zwei Garvorgängen
• ohne Hefe und Backpulver
• knuspriger Brotkringel mit mediterraner Olivennote
• vegan und passend für eine bewusste Ernährung