Zwergenwiese Bio streich's drauf Chilitoffel

streich’s drauf Chilitoffel von Zwergenwiese ist ein veganer Bio-Brotaufstrich aus Süßkartoffel, Tomate und Chili. Er verbindet natürliche Süße mit feiner Schärfe, und die Süßkartoffel sorgt für eine besonders weiche, cremige Textur.

Süßkartoffel-Aufstrich mit Chili und Pfefferoni

Süßkartoffeln machen mit 23 % den größten Anteil aus, danach folgen Tomatenmark und Sonnenblumenkerne (14 %). Rapsöl, Zwiebeln, Zitronensaft und Apfeldicksaft runden ab. Chili (2 %), Pfefferoni und Paprika liefern die Schärfe, Kartoffelstärke bindet, Steinsalz würzt. Die Schärfe bleibt angenehm im Hintergrund, die Süße der Wurzel gleicht sie aus. Der Aufstrich ist vegan und laktosefrei und hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, die Rohstoffe kommen je nach Ernte aus wechselnden Herkunftsländern.

Zu Ofenkartoffeln, auf Flammkuchen und in Bowls

Du kannst Chilitoffel pur aufs Brot streichen. Spannender wird es als pikanter Dip zu Ofenkartoffeln, als cremiger Klecks auf Flammkuchen oder als würzige Komponente in Bowls mit Reis und Röstgemüse.

Süß, scharf, cremig in einem Glas.

Zwergenwiese aus Silberstedt

Zwergenwiese Naturkost aus Silberstedt in Schleswig-Holstein stellt die streich’s-drauf-Reihe her. Wir mögen an Chilitoffel besonders die Paarung von Süßkartoffel und Chili und dass Apfeldicksaft die einzige zugesetzte Süße ist.