Zellertaler Keller Bio Weißburgunder QbA trocken Rheinhessen, 750ml

Der Bio Weißburgunder QbA vom Zellertaler Keller ist ein trockener Weißwein aus Rheinhessen: feinfruchtig, mit Anklängen an reife Äpfel und zarte Zitrusnoten, hell und klar im Glas. Ein Wein für den Tisch, nicht für die Vitrine.

Bio Weißburgunder trocken aus Rheinhessen

Weißburgunder, international als Pinot Blanc bekannt, gehört zur Familie der Burgundersorten und gilt als zurückhaltend und fein. Dieser Wein ist trocken, hat 11,5 % Vol. und stammt aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Bezeichnung QbA steht für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete: Die Trauben kommen aus einem klar abgegrenzten Weinbaugebiet, hier Rheinhessen, dem größten Weinbaugebiet Deutschlands.

Zu Spargel und Gemüse mit weißer Soße

Als Begleiter nennt die Produktbeschreibung Spargel und Gemüse mit weißer Soße. Das passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, zu einem cremigen Gemüsegratin oder zu Kalbsschnitzel mit Zitrone. Die frische Trockenheit schneidet durch cremige Soßen, ohne sie zu übertönen. Wir mögen Weine, die zum Essen gemacht sind – du bekommst hier einen unkomplizierten Alltagswein ohne Schnickschnack.

Alkoholhaltig, ab 16 Jahren

Das Getränk enthält Alkohol, das Datenblatt nennt ein Mindestalter von 16 Jahren. Bei Bio-Wein gelten die Vorgaben der EU-Bio-Verordnung, also keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel im Weinberg. Wie jeder Wein enthält er Sulfite. Gut gekühlt, bei etwa acht bis zehn Grad, schmeckt er am frischesten.