- geerntet in der ultrareinen Ise-Shima-Bucht
- köstlich in (Miso-)Suppe & in Salaten
- typisch japanischer Seetang
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Unsere Empfehlung
TerraSana Bio Wakame Meeresalgen
Ein Hauch von Japan für deine Küche: Die Bio Wakame Meeresalgen bringen den typischen Umami-Geschmack traditioneller Algenküche in deine Schale. In der klaren Ise-Shima-Bucht kultiviert und sorgfältig geerntet, überzeugen sie durch ihre samtige Textur, ihre Reinheit und ihren naturbelassenen Charakter – perfekt für Miso-Suppen, Algensalate oder fermentiertes Gemüse.
Wakame mit umami – direkt aus Ise-Shima
Diese dunkelgrüne Meeresalge hat eine zarte, leicht glatte Oberfläche und ein fein abgestimmtes Aroma mit maritimer Tiefe. Die Wakame wird auf sogenannten Taunetzen in der geschützten Ise-Shima-Bucht angesiedelt und anschließend von Hand geerntet – schonend und in biologisch zertifizierter Qualität. So bleibt die natürliche Struktur der Alge vollständig erhalten.
Für salate, suppen & sauer eingelegtes gemüse
Die getrocknete Wakame einfach in kleine Stücke brechen, kurz in Wasser einweichen und nach Belieben verwenden. Sie passt wunderbar zu eingelegten Gurken, Rüben oder Edamame – aber auch als Einlage in einer Miso-Suppe oder als erfrischende Komponente in Bowls macht sie eine gute Figur.
warum du wakame bei greenist findest
greenist steht für ursprüngliche, naturbelassene Produkte ohne Kompromisse. Diese Wakame-Algen überzeugen durch ihre Herkunft, ihre Verarbeitung und ihren puren Charakter – fernab industrieller Standardprodukte. Für alle, die auf echte Qualität aus Japan setzen.
- Wakame aus kontrolliert biologischer Ernte
- Handgeerntet in der Ise-Shima-Bucht in Japan
- Vegan, glutenfrei & ohne Zusätze
- Ideal für Suppen, Bowls oder eingelegtes Gemüse
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Insgesamt enthält das Produkt 0,05 kg, was 0,02 BE entspricht
TerraSana Bio Wakame Meeresalgen Produktdetails
Bio Wakame Meeresalgen
Wakame*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
50 Gramm (g)
Diverse
TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande
TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande, info@terrasana.nl
NL-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern.
Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere, Weichtiere
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.04.2026 oder länger
TER-WABI
8713576271270
Von Natur aus reich an Jod, übermäßiger Verzehr kann zu Fehlfunktionen der Schilddrüse führen.
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