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TerraSana Bio Kombu Meeresalgen
Bio Kombu Meeresalgen
  • geerntet auf der Insel Hokkaido (Japan)
  • intensiver Umami Geschmack
  • enthält Jod
Inhalt: 0.05 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

UVP 6,79 €
6,49 €
-4 %

129,80 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wird oft zusammen gekauft
Preis für alle:
26,31 €*
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TerraSana Bio Kombu Meeresalgen

Dies ist das allererste biologisch zertifizierte Kombu aus Japan. Kombu-Algen werden normalerweise mit Reis oder Bohnen gekocht, um dem Gericht einen einzigartigen (umami) Geschmack zu verleihen. Du kannst in Kombination mit Shiitake auch ein gutes Dashi (japanische Grundbrühe) zubereiten. Wir ernten unser Kombu auf der nördlichen Insel Hokkaido in Japan. Aufgrund des kalten Klimas ist dies der beste Ort, um Kombu anzubauen. Auf diese Weise kannst du das beste Kombu genießen, das es gibt! Kombu enthält von Natur aus viel Jod (232,7 mg pro 100 g). Obwohl Jod an sich eine gute Substanz ist, gibt es für einige Menschen (Schwangere, Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen und Kinder) eine Obergrenze für die tägliche Menge. Aus diesem Grund isst man Kombu normalerweise nicht, sondern kocht oder tränkt es. 

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
152,00 kj / 37,00 kcal
Fett
0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
2,40 g
davon Zucker
0,00 g
Ballaststoffe
9,40 g
Eiweiß
1,80 g
Salz
0,53 g
Das Produkt enthält 0,20 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,05 kg, was 0,10 BE entspricht

TerraSana Bio Kombu Meeresalgen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kombu Meeresalgen

Zutaten

Kombu*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

50 g

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Bio Kontrollstelle

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Laktose, Krebstiere, Weichtiere

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 20.02.2026 oder länger

Artikelnummer

TER-KOMBI

EAN

8713576270181

Rechtliche Hinweise

Von Natur aus reich an Jod, übermäßiger Verzehr kann zu Fehlfunktionen der Schilddrüse führen.

Zertifikate

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