Spielberger Bio Dinkel Fadennudeln Vollkorn, 250g

Die Spielberger Bio Dinkel Fadennudeln Vollkorn sind feine, dünne Suppennudeln aus nur einer einzigen Zutat: Dinkelvollkornmehl aus biodynamischer Erzeugung. Ihr fein-nussiger Geschmack und die kurze Kochzeit machen sie zur idealen Suppeneinlage.

Dinkel-Suppennudeln aus Vollkorn – eine Zutat, voller Geschmack

Für diese Fadennudeln verwendet die Spielberger Mühle ausschliesslich Dinkel aus biodynamischer (Demeter-)Erzeugung. Das Korn wird in mehreren Stufen zu vollwertigem Mehl vermahlen, das alle Bestandteile des Korns enthält, und anschliessend handwerklich zu dünnen Fadennudeln verarbeitet. Weil das ganze Korn mitvermahlen wird, bringen die Nudeln den typisch nussigen Vollkorn-Charakter des Dinkels mit. Sie sind rein pflanzlich und damit vegan; da Dinkel eine Urweizenart ist, sind sie nicht glutenfrei.

Vielseitig als Suppeneinlage und Woknudel

Ihre Stärke spielen die Fadennudeln in der Suppe aus: Am Ende der Kochzeit eingerührt, sind sie nach etwa 3 bis 4 Minuten bissfest. Genauso gut machen sie sich als schnelle Woknudeln in asiatisch inspirierten Gerichten. Die kurze Garzeit schätzen auch viele Kundinnen und Kunden in ihren Bewertungen.

Geliefert werden sie in einer umweltfreundlichen Papierverpackung, die zu 100 % auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz aus europäischen Wäldern basiert und mineralölfrei bedruckt ist. Solche durchdachten Details – eine Zutat, biodynamischer Anbau, recyclebare Verpackung – sind genau das, worauf wir bei der Auswahl unseres Sortiments achten.