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Sonnentor Bio Sternanis, 25g
Bio Sternanis, 25g
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Sonnentor Bio Sternanis, 25g

Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist der Schönste im ganzen Land? Wahrscheinlich das schönste aller Gewürze, der Sternanis, er ähnelt in Duft und Aroma Fenchel und Anis. Das sternförmige Gewürz überzeugt mit einer starken Lakritznote und feinen, bittersüßlichen Nuancen. Sternanis ist also nicht nur schöne Hülle, sondern auch schöne Fülle. Geschmacklich passt er wunderbar in Kompotte, zur chinesischen Küche, in Suppen, zu gedämpftem Huhn, Schwein und Ente. In Vietnam ist er eine typische Zutat der berühmten Phos (Nudeleintöpfe). Hol dir die Sterne vom Himmel – oder wenigstens in den Kochtopf!

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
920,00 kj / 224,00 kcal
Fett
3,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,80 g
Kohlenhydrate
15,20 g
davon Zucker
1,10 g
Ballaststoffe
59,60 g
Eiweiß
4,20 g
Salz
0,02 g
Das Produkt enthält 1,27 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,025 kg, was 0,32 BE entspricht

Sonnentor Bio Sternanis, 25g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Sternanis, 25g

Zutaten

Sternanis*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

25 g

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Vietnam

Inverkehrbringer

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

Bio Kontrollstelle

AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.09.2026 oder länger

Artikelnummer

SON-STERN

EAN

9004145003989

Zertifikate

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