Salus Bio Cistus Minze Tee, 15 Filterbeutel MHD 30.09.2026

Vier Zutaten, klar gewichtet: Der Bio Cistus Minze Tee von Salus besteht zu 60 Prozent aus Cistuskraut und zu 20 Prozent aus Pfefferminzblättern, dazu kommen nur noch Süßholzwurzel und Lemongras. Das Ergebnis ist ein Zistrosentee, der zuerst nach frischer Minze schmeckt und dann mit einer herben Tiefe nachzieht – ein Kräutertee für alle, denen reiner Pfefferminztee zu eindimensional ist.

Cistus Tee mit Minze: 60 Prozent Zistrose in der Tasse

Viele Tees, auf denen Cistus steht, enthalten das Kraut nur als eine von zehn oder mehr Zutaten. In dieser Mischung stellt es mit 60 Prozent klar die Mehrheit. Trotzdem ist es die Pfefferminze, die beim ersten Schluck auffällt: kühl, frisch, mit dem typischen Menthol-Ton. Das Cistuskraut übernimmt die Rolle des Fundaments und gibt der Tasse eine angenehm herbe Tiefe. Die Süßholzwurzel sorgt für eine dezente natürliche Süße, das Lemongras für eine zitrische Spitze obendrauf. Vier Zutaten, die man einzeln herausschmecken kann – mehr braucht diese Mischung nicht.

Zistrose: Cistus incanus aus dem Mittelmeerraum

Cistus incanus, die Graubehaarte Zistrose, ist ein niedriger Strauch der Macchia, jener dichten, duftenden Buschlandschaft an den trockenen Küstenhängen des Mittelmeers. Im Frühsommer trägt er rosa Blüten mit zerknittert wirkenden Blütenblättern, die nur einen Tag halten. Cistus incanus ist eine Pflanze aus dem Mittelmeerraum, die traditionell zur Unterstützung einer normalen Immunfunktion geschätzt wird. Salus beschreibt das Kraut als polyphenolreich; Polyphenole zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen, die Geschmack, Geruch und Farbe vieler Lebensmittel prägen. Im Aufguss sorgen sie für die charakteristische, leicht adstringierende Herbe.

Pfefferminze: die Frische im Vordergrund

Pfefferminze, Mentha × piperita, ist eine Kreuzung aus Wasserminze und Grüner Minze und seit dem 17. Jahrhundert in England bekannt. Ihr hoher Gehalt an ätherischem Öl mit Menthol macht sie kühler und kräftiger als andere Minzsorten. Pfefferminze wird traditionell zur Unterstützung einer normalen Verdauung geschätzt – eine Tasse nach dem Essen hat hier ihren festen Platz. Im Zusammenspiel mit der Zistrose wirkt die Minze runder als im reinen Pfefferminztee, weil die herbe Basis ihr Gegengewicht gibt.

Acht Minuten ziehen lassen – heiß oder abgekühlt

Salus empfiehlt, einen Beutel mit 200 ml sprudelnd kochendem Wasser zu übergießen und acht Minuten ziehen zu lassen. So hat die Minze Zeit, ihre ätherischen Öle abzugeben, und der hohe Zistrosenanteil wird dabei nicht streng. Abgekühlt und mit Eiswürfeln, ein paar frischen Minzblättern und einer Zitronenscheibe ergibt der Aufguss im Sommer einen erfrischenden Eistee, der ganz ohne Zusätze auskommt. Ein Umbeutel schützt die flüchtigen Aromen jedes Filterbeutels bis zum Aufgießen.

Salus „Kraft der Natur“ aus Bruckmühl

Die Reihe „Kraft der Natur“ stellt in jeder Mischung zwei Pflanzen in den Mittelpunkt, die sich gegenseitig ergänzen, und verbindet so überliefertes Kräuterwissen mit neueren Erkenntnissen. Hergestellt wird der Tee vom Familienunternehmen Salus Haus im oberbayerischen Bruckmühl, das seit 1916 Kräuter verarbeitet und Auswahl, Verlesen, Prüfung, Mischung und Verpackung selbst verantwortet. Alle vier Zutaten stammen aus ökologischem Landbau, der Tee ist vegan. Wir haben ihn mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil er mit nur vier Zutaten auskommt und die Zistrose darin tatsächlich die Hauptrolle spielt.