Rapunzel Bio Vollmilch Kuvertüre

Die Bio Vollmilch Kuvertüre von Rapunzel ist eine feine Kuvertüre aus Rohrzucker, Vollmilchpulver (27 %), Kakaobutter, Kakaomasse und Bourbon-Vanille. Alle Zutaten stammen aus ökologischem Anbau. Die Kuvertüre ist vegetarisch und für Glasuren, Überzüge und Dekor in der Backstube gedacht.

Zartschmelzend und aromatisch

Kakao und Vollmilch geben der Kuvertüre ihren milden, cremigen Geschmack, die Bourbon-Vanille rundet ihn ab. Sonnenblumenlecithin sorgt für eine gleichmäßige, glatte Konsistenz. So entsteht ein glänzender Überzug, der Kuchen und Gebäck eine feine Schokoladenhülle gibt.

Zum Glasieren, Verzieren und Backen

Verwende die Kuvertüre zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten und Gebäck und für Desserts. Auch Pralinen, süße Früchte oder feines Gebäck erhalten damit einen schmelzenden Überzug. Wir mögen an der Vollmilch Kuvertüre, dass sie Backwerk ein professionelles Finish gibt und sich einfach verarbeiten lässt.

Hinweise

Vegetarisch, nicht vegan. Bitte kühl und trocken lagern.