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Rapunzel Bio Mungbohnen
Bio Mungbohnen
Inhalt: 0.5 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt

4,39 €

8,78 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wird oft zusammen gekauft
Preis für alle:
22,07 €*

Rapunzel Bio Mungbohnen

Mungbohnen sind leicht süßlich und dezent nussig im Geschmack. Sie haben eine kurze Einweichzeit von nur 1-2 Stunden und sind nach nur 30 Minuten Kochzeit gar. Besonders beliebt sind die weichkochenden Bohnen in der asiatischen Küche für Wok-Gerichte. In Indien zählt die Mungbohne zu den Grundnahrungsmitteln. Aus ihr werden unter anderem Glasnudeln und Mung Dal hergestellt. Der Anbau von Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.281,00 kj / 304,00 kcal
Fett
1,20 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
41,50 g
davon Zucker
3,10 g
Ballaststoffe
17,30 g
Eiweiß
23,10 g
Salz
0,02 g
Das Produkt enthält 3,46 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 17,29 BE entspricht

Rapunzel Bio Mungbohnen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Mungbohnen

Zutaten

Mungbohnen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 g

Verzehrempfehlung

für Salate, Eintöpfe, Suppen, Wokgerichte und als Beilage

Ursprung der Rohstoffe

China

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus China

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 25.10.2025 oder länger

Artikelnummer

RAP-MUNG

EAN

4006040176114

Zertifikate

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