Rapunzel Bio Lasagne-Platten Semola

Die Rapunzel Bio Lasagne-Platten Semola bestehen nur aus Hartweizengrieß aus Italien und müssen nicht vorgekocht werden. Sie sind vegan, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet und eine Proteinquelle.

Eine Zutat

In der Packung sind ausschließlich Lasagneplatten aus Hartweizengrieß aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Es gibt keine Zusätze.

Ohne Vorkochen

Die Platten kommen ungekocht in die Auflaufform. Das spart Zeit und einen Topf.

Langsam getrocknet

Die Platten werden bei niedrigen Temperaturen von höchstens 75 Grad etwa fünf Stunden lang getrocknet. Das schont den Weizen und erhält den Geschmack.

So gelingt die Lasagne

Schichte die ungekochten Platten abwechselnd mit Gemüse-, Fleisch- oder Linsenfüllung und Sauce in die Form. Die oberste Schicht bedeckst du mit Sauce. Bei 200 Grad backst du die Lasagne 35 bis 40 Minuten.

Für vegane Varianten

Mit Tomatensauce, Gemüse und veganer Béchamel gelingt eine rein pflanzliche Lasagne. Auch Linsen oder Räuchertofu passen dazu.

Mit Gluten

Die Platten bestehen aus Weizen und enthalten Gluten. Spuren von Ei, Senf und Soja sind möglich.

Nährwerte im Überblick

Der Hersteller nennt 362 kcal je hundert Gramm. Die Platten sind eine Proteinquelle, fettarm, zuckerarm und natriumarm.

Aus Italien

Die Platten kommen aus Italien. Bewahre sie kühl und trocken auf.

Wir mögen an diesen Platten, dass man sie direkt aus der Packung schichten kann. Du füllst die Form, und die Lasagne ist fürs Wochenende bereit.