Rapunzel Bio Kokosfett mild

Das Rapunzel Bio Kokosfett mild ist ein desodoriertes Kokosfett mit neutralem Geschmack, das sich zum Backen, Braten und Frittieren eignet. Es stammt aus Sri Lanka, ist vegan und gehört zum Hand-in-Hand-Programm.

Neutral im Geschmack

Durch das Desodorieren schmeckt das Fett nicht nach Kokos. Es verändert den Geschmack der Speisen nicht.

Schonend hergestellt

Das Fruchtfleisch wird mechanisch ohne Wärmezufuhr gepresst. Anschließend werden die Aromastoffe mit Wasserdampf schonend entfernt.

Aus Sri Lanka

Die Kokosnüsse stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung in Sri Lanka.

Hand in Hand

Das Fett gehört zum Hand-in-Hand-Programm von Rapunzel, das auf faire und langfristige Partnerschaften mit den Erzeugern setzt.

Zum Backen, Braten und Frittieren

Das milde Kokosfett eignet sich zum Backen, Braten und Frittieren. Du kannst es auch für selbst gemachte Brotaufstriche verwenden oder als Alternative zu Butter und Margarine nutzen.

Nährwerte im Überblick

Der Hersteller nennt 900 kcal je hundert Gramm. Das Fett ist zuckerfrei und natriumarm.

Vegan, ohne Allergene

Das Kokosfett ist vegan und enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Nach dem Öffnen bewahrst du es kühl auf.

Wir mögen an diesem Fett, dass es nach nichts schmeckt und viel kann. Du brätst Gemüse darin, und das Aroma bleibt beim Gemüse.