Rapunzel Bio Kinderkaffee Instant Getreide-Fruchtkaffee

Der Bio Kinderkaffee von Rapunzel ist ein instant löslicher Getreidekaffee mit Frucht: Roggenmalz, Gerstenmalz, Zichorien, Feigen und Eicheln, geröstet nach Original Schweizer Rezeptur und von Natur aus ohne Koffein. Ein, zwei gehäufte Teelöffel in die Tasse, heißes Wasser darüber – und am Frühstückstisch trinken Kinder aus derselben Kanne wie die Großen.

Getreidekaffee mit Zichorie, Feige und Eichel

Die fünf Zutaten sind alte Bekannte aus der Geschichte des Kaffeeersatzes. Geröstete Zichorienwurzel wird in Mitteleuropa seit dem 18. Jahrhundert als Kaffeeersatz aufgebrüht und bringt die dunkle, leicht herbe Note. Das Malz aus Roggen und Gerste sorgt für die runde, brotige Tiefe, die man von Malzkaffee kennt. Feigen gehören besonders in Österreich traditionell in den Kaffee und geben eine sanfte, karamellige Süße. Und Eicheln, die roh ungenießbar sind, werden erst durch Rösten zu einer Zutat; als Eichelkaffee waren sie früher ein Getränk für knappe Zeiten. Zusammen ergibt das einen milden, aromatischen Getreide-Fruchtkaffee, der nicht bitter wirkt und auch ohne Zucker schmeckt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung; weil sie aus verschiedenen Ländern kommen und je nach Ernte wechseln, nennt Rapunzel keine feste Anbauregion.

So entsteht der Instant-Kinderkaffee

Rapunzel reinigt und röstet jede Zutat einzeln. Danach werden sie extrahiert und sprühgetrocknet, erst dann wird das Pulver gemischt und ins Glas gefüllt. Deshalb löst es sich in heißem Wasser sofort auf, ohne Filter und ohne Satz. Du kannst ihn schwarz trinken, mit Hafer- oder Kuhmilch zu einem Milchkaffee aufgießen oder mit etwas Honig süßen.

Der Name verrät es schon: Hier dürfen die Kleinen mittrinken.

Kaffee ohne Koffein – für wen er passt

Getreidekaffee ist von Natur aus koffeinfrei, weil keine Kaffeebohne darin steckt. Das macht ihn zur Wahl für Kinder, die gern „wie die Großen“ eine Tasse haben wollen, und für Erwachsene, die am Nachmittag oder Abend etwas Warmes, Röstiges trinken möchten. Rapunzel Naturkost aus dem Allgäu stellt seit 1974 Bio-Lebensmittel her und ist bis heute ein Familienunternehmen. Wir haben diesen Kinderkaffee mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil er mit fünf Zutaten auskommt – vegan, ohne Aromen und ohne zugesetztes Salz.