Rapunzel Bio Ketchup

Der Rapunzel Bio Ketchup ist ein fruchtig-milder Tomatenketchup in der 450-Milliliter-Flasche. Er enthält 78 % Tomatenmark aus italienischen Tomaten, ist vegan und wird in Italien hergestellt.

Viel Tomate

Tomatenmark macht 78 % der Rezeptur aus. Die Tomaten stammen zu hundert Prozent aus Italien und aus kontrolliert ökologischem Anbau. Das schmeckt man: fruchtig, mild und rund.

Zutaten

Tomatenmark, Rohrzucker mit 10 %, Essig, Meersalz, Zwiebelpulver und eine Gewürzmischung aus Ingwer, Nelken, Kurkuma und Macis. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Die Gewürzmischung

Ingwer, Nelken, Kurkuma und Macis geben dem Ketchup eine feine, warme Würze. Sie überdeckt die Tomate nicht, sondern rundet sie ab.

Schonend eingekocht

Die Tomaten werden im Vakuum eingedickt und der Ketchup wird heiß abgefüllt. Dadurch bleibt der Geschmack frisch und die Flasche ist ohne Konservierungsstoffe haltbar.

Für Pommes, Grill und Pasta

Der Ketchup passt zu Pommes, Gegrilltem, Reis und Nudeln. Du kannst ihn auch als Basis für Burgersaucen, Dips und Marinaden nutzen.

Vegan und ohne Allergene

Der Ketchup ist vegan und vegetarisch und enthält keine der kennzeichnungspflichtigen Allergene. Nach dem Öffnen bewahrst du ihn im Kühlschrank auf.

Nährwerte im Überblick

Der Hersteller nennt 103 kcal je hundert Milliliter. Der Ketchup ist fettfrei.

Wir mögen an diesem Ketchup, dass die Tomate vorne steht und nicht der Zucker. Du schüttest ihn über die Pommes, und der Grillabend ist gerettet.