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Mehle & Backzutaten bei greenist

Gutes Mehl ist die Basis für jedes gelungene Brot, Gebäck und viele herzhafte Gerichte. In unserer Kategorie Mehle findest du eine große Auswahl in bio-Qualität – von klassischen Backmehlen bis zu glutenfreien Alternativen. Ob du täglich Brot backst, Kuchen zauberst oder neue Rezepte ausprobierst: Hier findest du die passende Sorte in der richtigen Menge, fein vermahlen und aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
2,89 €
Inhalt 450 g (6,42 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-3 Werktage
Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
4,95 €
Inhalt 450 g (11,00 €/1 kg)
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Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
4,45 €
Inhalt 450 g (9,89 €/1 kg)
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BioGourmet Bio Dinkelgrieß Vollkorn, 500g
BioGourmet Bio Dinkelgrieß Vollkorn, 500g
2,79 €
Inhalt 500 g (5,58 €/1 kg)
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Govinda Bio Süßlupinen-Mehl, 300g
3.5 (2)
Govinda Bio Süßlupinen-Mehl, 300g
6,59 €
Inhalt 300 g (21,97 €/1 kg)
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Bauckhof Bio Hartweizengrieß Demeter
Bauckhof Bio Hartweizengrieß Demeter
2,19 €
Inhalt 500 g (4,38 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Schär Paniermehl glutenfrei aus Reis und Mais, 300g
5.0 (1)
Schär Paniermehl glutenfrei aus Reis und Mais, 300g
3,59 €
Inhalt 300 g (11,97 €/1 kg)
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Spielberger Bio Weizenmehl Type 1050
Spielberger Bio Weizenmehl Type 1050
2,49 €
Inhalt 1 kg (2,49 €/1 kg)
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Antersdorfer Bio Dinkelmehl Vollkorn
Antersdorfer Bio Dinkelmehl Vollkorn
2,95 €
Inhalt 1 kg (2,95 €/1 kg)
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Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf

  • Vital- und Mikronährstoffe
  • naturbelassene Qualität
  • höchsten Wirkungsgrad
  • Bio Qualität
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Werz Bio 4-Korn Mehl glutenfrei
Werz Bio 4-Korn Mehl glutenfrei
7,69 €
Inhalt 1 kg (7,69 €/1 kg)
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Rapunzel Bio Kokosmehl
Rapunzel Bio Kokosmehl
3,39 €
Inhalt 250 g (13,56 €/1 kg)
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Werz Bio 4-Korn-Vollkornbrösel
Werz Bio 4-Korn-Vollkornbrösel
3,49 €
Inhalt 200 g (17,45 €/1 kg)
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Davert Bio Roggenmehl, Type 1150, 25 kg
Davert Bio Roggenmehl, Type 1150, 25 kg
38,49 €
Inhalt 25 kg (1,54 €/1 kg)
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Govinda Bio Kastanienmehl, 350g
Govinda Bio Kastanienmehl, 350g
6,95 €
Inhalt 350 g (19,86 €/1 kg)
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Govinda Bio Kokosmehl, 350g
Govinda Bio Kokosmehl, 350g
3,09 €
Inhalt 350 g (8,83 €/1 kg)
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Govinda Bio Erdmandeln gem. ungeröstet, 180g
Govinda Bio Erdmandeln gem. ungeröstet, 180g
5,39 €
Inhalt 180 g (29,94 €/1 kg)
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BioGourmet Bio Dinkelgrieß Vollkorn, 500g
BioGourmet Bio Dinkelgrieß Vollkorn, 500g
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Davert Dinkelgrieß aus dem vollen Korn
5.0 (2)
Davert Dinkelgrieß aus dem vollen Korn
2,89 €
Inhalt 500 g (5,78 €/1 kg)
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Bauckhof Bio Dinkelkleie aus Demeter-Anbau, 200g
5.0 (3)
Bauckhof Bio Dinkelkleie aus Demeter-Anbau, 200g
1,79 €
Inhalt 200 g (8,95 €/1 kg)
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Spielberger Bio Mehlmix universal glutenfrei
Spielberger Bio Mehlmix universal glutenfrei
4,49 €
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Antersdorfer Bio Weizenmehl Type 550
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Antersdorfer Bio Weizenmehl Type 550
2,49 €
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dennree Bio Weizenmehl Type 1050
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dennree Bio Weizenmehl Type 1050
1,59 €
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Bauckhof Bio Weizenmehl Type 1050
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Bauckhof Bio Weizenmehl Type 1050
2,39 €
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Spielberger Bio Dinkel-Spätzlemehl Type 630
Spielberger Bio Dinkel-Spätzlemehl Type 630
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Govinda Bio Mandelmehl teilentölt, 200g
Govinda Bio Mandelmehl teilentölt, 200g
10,95 €
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Spielberger Bio Hartweizengrieß
5.0 (1)
Spielberger Bio Hartweizengrieß
2,29 €
Inhalt 500 g (4,58 €/1 kg)
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Schär Universal-Mehl glutenfrei, 1 kg
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Schär Universal-Mehl glutenfrei, 1 kg
3,79 €
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Warum unsere Mehle besonders sind

Die passende Mehlsorte für jedes Rezept

Zu den Klassikern zählen verschiedene weizenmehl typen und vollkornmehl sorten, dazu aromatisches dinkelmehl und kräftiges roggenmehl. Für Suppen, Klöße und Beilagen eignen sich grieß und graupen.

Wer abwechslungsreich backen möchte, greift zu alternative mehle wie nussmehl und mandeln oder nutzt paniermehl zum Panieren. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialmehl, proteinpulver für die eiweißreiche Küche sowie praktische großgebinde und großmengen. Besonders geschätzt ist steingemahlenes mehl, das den vollen Geschmack des Korns bewahrt.

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