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Mehle & Backzutaten bei greenist

Gutes Mehl ist die Basis für jedes gelungene Brot, Gebäck und viele herzhafte Gerichte. In unserer Kategorie Mehle findest du eine große Auswahl in bio-Qualität – von klassischen Backmehlen bis zu glutenfreien Alternativen. Ob du täglich Brot backst, Kuchen zauberst oder neue Rezepte ausprobierst: Hier findest du die passende Sorte in der richtigen Menge, fein vermahlen und aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Govinda Bio Polenta mit Buchweizen
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen
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Govinda Bio Rotes Linsenmehl
Govinda Bio Rotes Linsenmehl
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Govinda Bio Sorghumhirse Mehl
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl
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Terra Natura Bio Hafermehl, glutenfrei
Terra Natura Bio Hafermehl, glutenfrei
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Hensel Bio Sojamehl vollsoja
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Hensel Bio Sojamehl vollsoja
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Inhalt 500 g (11,98 €/1 kg)
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Govinda Bio Bananenmehl
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Govinda Bio Bananenmehl
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Bauckhof Bio Dinkelmehl Vollkorn
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Bauckhof Bio Dinkelmehl Vollkorn
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Werz Bio Reisstärke
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Werz Bio Reisstärke
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Govinda Bio Mandelmehl
Govinda Bio Mandelmehl
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  • Vital- und Mikronährstoffe
  • naturbelassene Qualität
  • höchsten Wirkungsgrad
  • Bio Qualität
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Spielberger Bio Kartoffelmehl
Spielberger Bio Kartoffelmehl
1,99 €
Inhalt 250 g (7,96 €/1 kg)
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Antersdorfer Bio Dinkelmehl Vollkorn
Antersdorfer Bio Dinkelmehl Vollkorn
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Bauckhof Roggenmehl Vollkorn
Bauckhof Roggenmehl Vollkorn
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Rapunzel Bio Hanfmehl
Rapunzel Bio Hanfmehl
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Rapunzel Bio Kokosmehl
Rapunzel Bio Kokosmehl
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Spielberger Bio Weizen Baguettemehl
Spielberger Bio Weizen Baguettemehl
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Alce Nero Bio Khorasan-Weizen-Vollkornmehl, 500g
Alce Nero Bio Khorasan-Weizen-Vollkornmehl, 500g
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Alce Nero Bio Steingemahlenes Weizenmehl Typ 2, 1000g
Alce Nero Bio Steingemahlenes Weizenmehl Typ 2, 1000g
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Spielberger Bio Kokosmehl glutenfrei
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Spielberger Bio Reis-Vollkorngrieß glutenfrei
Spielberger Bio Reis-Vollkorngrieß glutenfrei
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Spielberger Bio Dinkelmehl Type 630
Spielberger Bio Dinkelmehl Type 630
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Spielberger Bio Roggen-Vollkornmehl
Spielberger Bio Roggen-Vollkornmehl
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Govinda Bio Erdmandeln gem. ungeröstet, 180g
Govinda Bio Erdmandeln gem. ungeröstet, 180g
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Davert Bio Dinkelgrieß
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Davert Bio Dinkelgrieß
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Spielberger Bio Grünkernschrot, 500g
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Biovegan Bio Guarkernmehl
Biovegan Bio Guarkernmehl
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Vitaldoc Bio Süsslupinenmehl
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Warum unsere Mehle besonders sind

Die passende Mehlsorte für jedes Rezept

Zu den Klassikern zählen verschiedene weizenmehl typen und vollkornmehl sorten, dazu aromatisches dinkelmehl und kräftiges roggenmehl. Für Suppen, Klöße und Beilagen eignen sich grieß und graupen.

Wer abwechslungsreich backen möchte, greift zu alternative mehle wie nussmehl und mandeln oder nutzt paniermehl zum Panieren. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialmehl, proteinpulver für die eiweißreiche Küche sowie praktische großgebinde und großmengen. Besonders geschätzt ist steingemahlenes mehl, das den vollen Geschmack des Korns bewahrt.

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