Gustoni Bio KAMUT-Fusilli 500g

Die Gustoni Bio KAMUT-Fusilli werden aus 100 % KAMUT® Khorasan-Weizenmehl in Italien hergestellt – mit der typisch geschwungenen Fusilli-Form, die Sauce besonders gut bindet. Nussig, mild süsslich, mit kräftigem Eigengeschmack.

Original italienische Kamut-Fusilli

KAMUT® ist die eingetragene Markenbezeichnung für Khorasan-Weizen aus zertifiziertem Bio-Anbau, traditionell in Nordamerika kultiviert. Khorasan ist eines der ältesten Getreide der Welt und ein direkter Vorfahre des modernen Hartweizens – mit grösseren Körnern, höherem Eiweißanteil und einem nussig-vollen Geschmack, der jede Sauce hervorragend aufnimmt. Für diese Gustoni-Variante wird das KAMUT-Mehl in Italien zu klassischen Fusilli vermahlen und gepresst.

Kochzeit 8-10 Minuten, vielseitig zu Sauce

In reichlich Salzwasser 8-10 Minuten bissfest kochen. Die typisch geschwungene Fusilli-Form bindet besonders gut – klassisch mit Tomatensauce, Pesto, cremiger Pilzsauce oder Bolognese. Auch kalt als Pasta-Salat mit Olivenöl, Kräutern und Tomaten. Wer KAMUT zum ersten Mal probiert, wird oft die kräftigere Eigennote im Vergleich zu modernen Hochleistungsweizen-Nudeln bemerken.

Bio, vegan, mit Khorasan-Weizen

Vegan. Enthält Khorasan-Weizen – nicht glutenfrei, Khorasan ist ein Weizen mit Gluten. Aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Bio-KAMUT®-Khorasan-Weizen aus Kanada, hergestellt in Italien.

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