Govinda Bio Mandelmehl

Mandelmehl – nussig & glutenfrei

Mit seinem leicht süßlichen & gleichzeitig nussigen Geschmack sollte unser feines Mandelmehl auf keinen Fall in deinem Vorratsschrank fehlen! Von Natur aus glutenfrei, kannst damit deine Muffins, Pancakes und Kuchen herrlich verfeinern – die nussig-süße Geschmacksnote lässt sich hervorragend mit allen möglichen weiteren Aromen kombinieren. Ein echtes Allround-Talent zum glutenfrei backen! 

Mandelmehl zum Backen & Genießen

Übrigens: Unser Mandelmehl ist entölt. Deswegen enthält es weniger Fett und Kalorien als ganze Mandeln. Darüber hinaus verbessert Mandelmehl das Quellvermögen des Teigs und schenkt ihm eine Extra-Portion Eiweiß sowie Ballaststoffe. Ersetze bis zu 25 % des Weizenmehls in deinen Rezepten mit Mandelmehl. Damit die Konsistenz stimmt, musst du eventuell etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen, als im Rezept angegeben ist. Zusätzlich enthält unser Mandelmehl lediglich 7 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm.