GEPA Earl Grey Blanc Weiße Schokolade, 80g

GEPA Grand Chocolat Earl Grey Blanc ist eine weiße Bio-Schokolade mit Schwarztee und Bergamotte-Öl. Sie vereint die cremige Süße weißer Schokolade mit dem Duft eines klassischen Earl Grey. Die Schokolade stammt aus fairem Handel und ist vegetarisch.

Weiße Schokolade trifft Earl Grey

Ein Earl Grey ist ein Schwarztee mit Bergamotte, einer Zitrusfrucht. Genau diese Kombination steckt in der Tafel: fein gemahlener Schwarztee (1,25 Prozent) und Bergamotte-Öl (0,2 Prozent) geben der Schokolade ein Teearoma mit leichter Zitrusnote. Dazu kommt ein Hauch Vanille.

Die Zutaten

Die Tafel besteht aus Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Schwarztee, Bergamotte-Öl und Vanilleextrakt. Die Zutaten außer dem Bergamotte-Öl stammen aus ökologischer Erzeugung. Da Schwarztee enthalten ist, enthält die Schokolade Koffein.

So kannst du sie genießen

Die Tafel passt zu einer Tasse Tee oder Kaffee und ist ein Mitbringsel für Teeliebhaber. Du kannst sie auch klein gebrochen über Desserts geben oder zum Backen für helle Kekse und Kuchen nutzen.

Allergene und Hinweise

Die Schokolade enthält Milch und Laktose. Spuren von glutenhaltigem Getreide und Schalenfrüchten sind möglich. Sie ist nicht vegan. Lies bei einer Allergie bitte die Hinweise auf der Verpackung. Die Packung nennt zusätzlich Bergamotte-Öl.

Warum wir sie führen

Wir mögen die ungewöhnliche Kombination aus weißer Schokolade und Earl Grey und dass die Tafel aus fairem Handel kommt.